破壁料理機(jī)哪個(gè)牌子好

導(dǎo)讀：本文從刀片，保修，聲音等方面去對(duì)比經(jīng)典品牌的破壁機(jī)性能，確定各品牌機(jī)器之間的區(qū)別。

生活水平達(dá)到一定程度之后，很多人就開始追求生活品質(zhì)，例如換大房子改善居住環(huán)境，買一些小家電讓家人飲食更加營(yíng)養(yǎng)健康等等。近幾年，集榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰淇淋機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等功能于一體的破壁機(jī)在國(guó)內(nèi)比較緊俏，不過由于市場(chǎng)上的破壁機(jī)品牌眾多，售價(jià)更是從幾百元到上千元不等，看都看眼花繚亂了，更別說分辨哪個(gè)品牌質(zhì)量更好了。

人們之所以很難分辨破壁機(jī)的好壞，主要是對(duì)它不是很了解，不知道從哪些方面比較。其實(shí)只要對(duì)比一下各品牌機(jī)器的底座、刀片、聲音、真空、保修五點(diǎn)就可知道哪個(gè)更好了。今天我們就從以上幾個(gè)方面對(duì)熱銷的易彤、西屋、潔氏、九陽(yáng)、sure五個(gè)品牌的破壁機(jī)進(jìn)行測(cè)評(píng)，誰(shuí)好誰(shuí)壞那就一目了然了。

底座對(duì)比

使用過破壁機(jī)的人都知道，底座不穩(wěn)的破壁機(jī)，工作時(shí)晃動(dòng)比較大。從上面的表格中可以看出，西屋、潔氏、九陽(yáng)、sure都采用的是傳統(tǒng)的平行式結(jié)構(gòu)的普通底座，機(jī)器的重心高，工作時(shí)就會(huì)因重心不穩(wěn)而晃動(dòng)，這樣不但影響破壁效率，而且還容易損壞蘑菇頭。而易彤采用的是下沉式底座，這種底座與杯體良好的吻合在一起，使機(jī)器工作時(shí)不易晃動(dòng)，也就不再做額外功，動(dòng)力更強(qiáng)勁，破壁效率更高，食物的營(yíng)養(yǎng)成分也能最大限度的釋放出來，同時(shí)還能有效延長(zhǎng)蘑菇頭的使用壽命。

上面說的結(jié)果很多網(wǎng)友看起來可能還不太明白，那么我們舉個(gè)實(shí)際的例子來說明吧，普通的底座為什么不好，請(qǐng)先看看下面的截圖：

可以看到蘑菇頭磨損的是多么嚴(yán)重啊，這種產(chǎn)生的直接后果就是機(jī)器根本不能工作，而且磨碎的材料，很可能被用戶給吃掉。

刀片對(duì)比

從上面的表格中可以看到，易彤采用的是日本川崎重工的304二次鍛造的拉絲鋼刀，相比西屋、潔氏、九陽(yáng)、sure采用的國(guó)產(chǎn)304不銹鋼刀片，散熱性更好，耐磨性更強(qiáng)，刀片更鋒利，使用壽命更長(zhǎng)，而且傳統(tǒng)刀片飛速轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，因?yàn)閼T性會(huì)存在部分食材無法攪拌到的現(xiàn)象，而易彤的刀片采用了擾流設(shè)計(jì)，能充分?jǐn)嚢韬推票谑巢摹４送?，易彤、西屋、sure都擁有8個(gè)刀片，比擁有6刀片的潔氏和4刀片的九陽(yáng)破壁效果要更好，所以綜合起來看，易彤的刀片在五個(gè)品牌中性能最佳。

刀片結(jié)構(gòu)不同打的食材效果也是不一樣的，為什么說擾流就很好呢，請(qǐng)看看下面打的豆?jié){效果：

可以很明顯的看出帶擾流功能的刀片打的豆?jié){（圖二）比不帶擾流功能打的豆?jié){細(xì)膩（圖二）。

聲音對(duì)比

破壁機(jī)工作時(shí)發(fā)出聲音是難免的，不過聲音過大就會(huì)讓家中顯得比較吵，讓人感覺煩躁。從上面表格中可看出，易彤在聲音控制方面表現(xiàn)最好，依次是sure、西屋和九陽(yáng)、潔氏，同時(shí)，聲音的大小也從側(cè)面反映了機(jī)器性能的好壞。

真空功能對(duì)比

很多人都遇到過這種現(xiàn)象，使用榨汁機(jī)或一般破壁機(jī)榨汁時(shí)，果汁很容易氧化變色。如果破壁機(jī)采用抽真空技術(shù)后，不但破壁效果更好，而且還能有效保持果蔬的新鮮感，色澤更鮮艷，營(yíng)養(yǎng)更豐富，口感更好，而且還不容易分層也產(chǎn)生泡沫。從上面的表格中可以看出，只有易彤和潔氏都采用了抽真空技術(shù)，特別是易彤擁有24V大馬力真空泵和有4項(xiàng)專利的真空杯蓋，充分保證了杯體內(nèi)的食材處于一個(gè)真空的環(huán)境中。

保修對(duì)比

成熟的品牌，不但產(chǎn)品的質(zhì)量過硬，而且售后服務(wù)也要完善和到位。從上面表格中可以看出，五個(gè)品牌都實(shí)現(xiàn)了全國(guó)聯(lián)保，西屋、潔氏、九陽(yáng)、sure的電機(jī)和機(jī)器都提供保修1年的服務(wù)，易彤和其他品牌一樣，機(jī)器都是保修1年，而電機(jī)保修期卻長(zhǎng)達(dá)10年，這也是迄今為止業(yè)內(nèi)最長(zhǎng)的保修期，與終身保修沒什么兩樣。

通過對(duì)五個(gè)品牌產(chǎn)品在底座、刀片、聲音、真空及保修方面的對(duì)比測(cè)評(píng)可以看出，易彤在各方面都有上佳表現(xiàn)，然后依次是sure、潔氏、西屋、九陽(yáng)。易彤破壁機(jī)雖然國(guó)內(nèi)宣傳很少，主要還是因?yàn)樗麄円恢弊龅氖菄?guó)外的。

拓展閱讀

破壁機(jī)聲音太大怎么辦？

破壁機(jī)面臨的一個(gè)問題就是聲音比較大， 這個(gè)是很多品牌都無法避免的，破壁機(jī)為什么聲音大呢？首先是因?yàn)槠票跈C(jī)的轉(zhuǎn)速太高了，其次刀片在攪動(dòng)的時(shí)候也會(huì)產(chǎn)生很大的風(fēng)帶聲音，這樣就會(huì)導(dǎo)致破壁機(jī)的聲音很大，但是說句實(shí)在話，這種聲音問題，暫時(shí)也是沒辦法克服的，因?yàn)槌前l(fā)明能夠不傳聲音的材料，不然聲音是永遠(yuǎn)會(huì)傳遞出去的，對(duì)于很多用戶嫌破壁機(jī)聲音比較大的問題，自己可以考慮一下把放置的位置換一下，要不然就使用豆?jié){機(jī)吧，其實(shí)破壁機(jī)有的時(shí)候不是太需要的。