現(xiàn)燉燕窩的燉煮食用方法，現(xiàn)燉燕窩哪個牌子好

食用燕窩，一直困擾著新手小白，選擇大盞？三角盞？還是大條？亦或是小條？是干挑？還是半干挑？甚至小白窩友，直接在線求鑒定或品質(zhì)！

自己食用燕窩

燕窩自古以來就被稱為軟黃金,深受貴族青睞,而在中國食用燕窩,已有600多年的歷史。

本人認(rèn)為，燕窩是一種很nice的滋補品，具有多種營養(yǎng)成分，推薦日常自用，家人、朋友食用。

給大家推薦燕安居純鮮小燕球，一款即拆即燉，免挑免洗免泡的現(xiàn)燉燕窩，而且燕安居燕窩采用馬來西亞自有燕屋毛燕為原料，每一克的燕窩都經(jīng)過純手工的精挑細(xì)選，從毛燕到成品一次性挑成，少一次泡發(fā)，營養(yǎng)少流失，新鮮度更高，特別適合孕婦老人以及經(jīng)常熬夜的打工人！

燕窩的5種吃法

1、雪梨川貝冰糖燕窩

作用：潤肺止咳、清熱去火

材料：干燕窩3-5克、雪梨一個、川貝適量、冰糖。

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉10-15分鐘左右，最后加入雪梨川貝燉10分鐘即可。

2、龜苓膏燕窩

作用：清熱去濕、止咳潤肺

材料：干燕窩3-5克、蜂蜜、龜苓膏

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量龜苓膏蜂蜜即可。

3、桂花燕窩

作用：美白、化痰、暖胃

材料：燕窩3-5克，冰糖適量，桂花少量

做法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分，燉25分鐘左右，最后3分鐘加入冰糖桂花即可。

4、花生牛奶燕窩

功效：緩解反胃、催乳、肺燥咳嗽

材料：燕窩3-5克，花生適量

做法：將花生煮熟透后放邊上待用，再將燕窩冰糖放入燉盅中，水超出食材部分即可，燉25分鐘左右，最后加入熟透的花生與牛奶即可。

5、銀耳燕窩羹

功效：滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏、改善肌膚問題

材料：銀耳、燕窩

做法：用溫水洗銀耳，去蒂瀝干水被放入燉鍋，備用的燕窩放入燉鍋，加水至略高于食材，中火煮30分鐘，加入冰糖調(diào)味，再悶5分鐘即可。

燕窩的食用時間

在起床后、臨睡前空腹時，人體全身處于zui松弛的狀態(tài)，燕窩的營養(yǎng)盡能被吸收;或是飯前、飯后兩個小時亦是吃燕窩較好的時候

根據(jù)中醫(yī)子午流注養(yǎng)生，辰時(7點至9點)，足陽明胃經(jīng)zui旺，是一天中食物最容易消化吸收的時間，故在早上7點左右吃燕窩，營養(yǎng)吸收率zui高。酉時(17點至19點) ，足少陰腎經(jīng)zui旺。腎為先天之根，藏生殖和五臟六腑之精。人體經(jīng)過申時瀉火排毒后，進入腎經(jīng)興奮階段，腎開始貯藏五臟六腑之精華，以備人體急時所需。此時宜進補。