2023年西洋參十大品牌推薦：西洋參哪個牌子值得買？適合送長輩、送父母的西洋參品牌

西洋參內(nèi)含豐富的皂苷含量，營養(yǎng)價值相對比較高，適合送經(jīng)常加班熬夜、氣虛不足的人群。但西洋參選購沒那么簡單，產(chǎn)地、形狀和大小有不同都會有不同的價格，下面我就和大家詳細分享下如何選購西洋參以及值得買的西洋參品牌。

一、西洋參選購攻略

1、西洋參產(chǎn)地

西洋參又名花旗參、洋參、西洋人參等，自然分布在北緯30-48，東經(jīng)67-95的美洲森林，即美國的東部和加拿大的東南部，種植參價值比較高。

美國：主要產(chǎn)地在美國的威斯康辛州，含有大量的黑泥土地，西洋參色澤深、紋路細，肉身白色，品質(zhì)比較高，營養(yǎng)價值最高。加拿大：主要產(chǎn)地在加拿大的魁北克和與美國交界處的安大略湖畔，土壤肥沃，西洋參表面淡黃白，紋路細，營養(yǎng)價值不錯。中國：于1975年從國外引進中國，目前主要產(chǎn)地在北京懷柔、東北長白山區(qū)，比起中國其他地區(qū)引進的西洋參，營養(yǎng)價值要高，比不上進口西洋參，外觀相對比較光滑，沒有明顯的紋路，口感也不是很好，但營養(yǎng)價值不是很差，性價比高。

買西洋參主打美國的威斯康辛州，后續(xù)是美國東部其他州和加拿大的東南部地區(qū)，最后最后才是中國長白山種植的西洋參。

美國和加拿大仍有一些野生西洋參，數(shù)量少基本不可大批量售賣，因此市場宣傳自己是美國和加拿大產(chǎn)地的，基本都是當(dāng)?shù)胤N植的，而非野生；中國本地?zé)o野生西洋參，全是種植的。

2、西洋參形狀

掐頭去尾后的西洋參全身都是寶，主根部位（也叫泡參）主要以西洋參切片、西洋參段、西洋參刨片在售賣

切片、段、刨片西洋參切片：精選主根部分橫切片而成，然后會根據(jù)切片大小進行再一次分類，切片越大價格和營養(yǎng)價值越高。西洋參段：精選主根部分，整個看起來更大氣，比較適合送禮，但需要再次切片或者磨粉，不是很方便食用。西洋參刨片：精選主根部分，斜切片而成，整體價格會比切片的要低，但營養(yǎng)價值均衡，自己食用比較不錯。

市場也有一些西洋參須、西洋參碎粒為主在售賣，營養(yǎng)價值比主根要差，不是很建議購買，以上形狀都比較推薦。

3、西洋參大小

西洋參切片和西洋參段會根據(jù)不同大小進行再一次分類，類似同仁堂的0、1、2、3、4，數(shù)字越大切片（段）越小，切片紋路不清晰，營養(yǎng)價值越差。

0：西洋參頭部位置，切片比較大，品質(zhì)比較優(yōu)秀，基本無碎片，看起來大氣，更適合送禮使用。1和2：西洋參腰部位置，切片適中，品質(zhì)相當(dāng)不錯，且少有碎片，自己食用或者送禮用都可以。3和4：西洋參腿參部位，切片比較小，品質(zhì)稍差，帶有一些碎片，送禮不是很推薦，自己食用營養(yǎng)價值還可以。

不同品牌分類會略微有不同，也是同一品牌造成價格差異的主要原因，大家可根據(jù)手頭預(yù)算買相對應(yīng)的等級大小。

二、西洋參品牌推薦

品牌1：同仁堂（美國）

同仁堂在美國威斯康辛州擁有自己的種植基地，相比其他地區(qū)的西洋參，口感和營養(yǎng)上都非常不錯。同仁堂主要售賣的是西洋參片和西洋參段，有不同等級區(qū)別，數(shù)字越小營養(yǎng)價值和價格就越高。

西洋參切片：西洋參片根據(jù)等級分為0、1、2、3、4。初級品嘗就買3和4，初級送禮就選1和2，高端送禮就選0。鏈接是4（90G）、2（70G）和0（200G）的切片，2號和0是禮盒包裝。

西洋參段：西洋參段根據(jù)等級分為1、2、3、4。初級品嘗就買3和4，初級送禮就選1和2。鏈接是1（75G）的禮盒，有其他需求可進鏈接購買。

同仁堂還有一些西洋參片是來自中國長白山地區(qū)，根據(jù)不同切片大小價格略微有不同，我主要推薦的是切片大小子阿1.4-1.8cm，自己食用效果很不錯。

品牌2：雷允上（加拿大）

雷允上家的西洋參主要源自加拿大的安大略湖畔，是進口的加拿大西洋參，品質(zhì)雖美國威斯康辛州的好，但比起國內(nèi)西洋參還算很不錯。雷允上的西洋參片分為切片和刨片，切片根據(jù)不同大小價格有不同，刨片價格比切片略低一點。

西洋參切片：根據(jù)切片大小分為0.8-1cm、1.2-1.6cm、2-3cm，口感更好品質(zhì)更好咱就買2-3cm的切片禮盒。如果是送禮的話，可以買禮盒包裝的，看起來更上檔次。

除切片外，雷允上還有刨片的造型，主根斜切的西洋參片，不分大小，營養(yǎng)均衡，整個性價比更高，自己飲用非常不錯。

除了加拿大西洋參，也有一些1.4-1.6cm大小的東北長白山的西洋參，品質(zhì)和性價比都很高，自飲用非常推薦。

品牌3：康富來（加拿大）

香港康富來集團成立1972年，是一家綜合性藥企，45年專注西洋參發(fā)展，店鋪擁有加拿大西洋參和長白山的西洋參，品質(zhì)令人信賴，性價比也算不錯。

主打加拿大西洋參：選用4-5年的西洋參，精選主根部分，直徑大概在1.0cm-1.4cm，有自飲用裝也有禮盒包裝，大家看需求購買。

也有一些長白山的西洋參，0.8-1.0cm中片大小，250G價格在100多，性價比非常高，很適合日常需要補充西洋參的人群。

品牌4：許氏（美國）

許氏是一家在美國建立的洋參品牌，品牌實力強，雖沒有同仁堂名氣大，但也是美國威斯康辛州種植的洋參，4-5年成熟，基本以圓短枝為主，品質(zhì)比較優(yōu)秀。

許氏洋參有切片、參段和膠囊制品，主打各種參段，不同大小和價格略微有不同。

西洋參片：許氏的西洋參片大多都是普通包裝，有小號、中大號和大號切片，鏈接是中大號切片，大家可根據(jù)預(yù)算高低來選購。

西洋參段：西洋參段基本都是圓短枝的西洋參，有小號、中小號、大號、特大號和巨大號。特大號有禮盒包裝，因此下面鏈接都是特大號的（重量不同差價比較大），大家可根據(jù)預(yù)算來選擇相對應(yīng)的參段，只能說西洋參越大營養(yǎng)價值和口感都會更好一點。

品牌5：敖東（中國長白山）

吉林敖東是一家主打長白山西洋參和人參的品牌，擁有屬于自己的有機種植基地，全都是國產(chǎn)的有機西洋參，品質(zhì)和價格都比較優(yōu)秀。

敖東的西洋參切片直徑分為0.8-1cm、1.2-1.4cm、1.6-1.8cm、2.0-2.5cm四個等級，都有自飲裝和禮盒裝，大家可根據(jù)需求來選擇相應(yīng)的西洋參產(chǎn)品。推薦的是大片1.6-1.8cm

品牌6：東海紅（中國長白山）

相比以上幾個品牌，東海紅的知名度沒那么高，而且和敖東一樣，都是采用長白山的西洋參。因做的產(chǎn)品比較雜，很多鏈接不在一起，我簡單給大家介紹一下。

東海紅的長白山西洋參一共有這么幾個檔次：0.8-1.0cm、1.2-1.4cm、1.6-2.0cm。其中0.8-1.8cm和1.6-2.0cm是普通包裝，1.2-1.4cm是禮盒包裝。鏈接放的是1.6大切片和1.2中切片的禮盒包裝。

四、西洋參制作工藝

西洋參基本工藝：選參-困參-細參-晾曬-干燥。

軟枝：軟枝工藝的西洋參擁有困參這項工藝，5-6斤鮮貨出來一斤干貨，且晾曬干燥的技術(shù)復(fù)雜，時常在10-15天左右，一般用于切片、刨片和段塊西洋參。硬枝：不僅缺少困參這個流程，干燥晾曬的流程化大大減少，3-4斤鮮貨出來一斤干貨，且時常在4-6天，一般用于打粉、泡湯、泡酒用。

五、參家族介紹

目前市場在賣的參家族有西洋參、人參、紅參和高麗參，簡單和大家說下他們的不同點。

西洋參、人參、紅參（高麗紅參）、黨參西洋參：又名花旗參、洋參、西洋人參等，以美國和加拿大產(chǎn)的為上品，一般是切片賣。參性微寒，補氣養(yǎng)陰，適合口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力的人群，適合春夏季節(jié)食用。人參：人參主要產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國等，以東北長白山的人參為上品，一般是整支售賣。參性溫?zé)?，比較養(yǎng)身，適合氣血不足的人，但吃多了易上火，比較適合秋冬時節(jié)滋補用。紅參：人參經(jīng)過曬干或者烘干而成，因顏色是紅色而叫紅色，因加了火同規(guī)格下比普通人參更為滋補。高麗參：朝鮮、韓國的人參用紅參的方式制作，通常也是紅色，參更大一點，滋補性強。黨參：黨參屬于桔梗科植物，不屬于五加科植物，性能和人參比較類似，但更為溫和，日常滋補可用黨參。

西洋參屬微寒，而其他參類都屬于溫補類，其中人參性能更好，也是價格稍貴的參類產(chǎn)品，適合氣血不足的人，太虛的話需要慢慢滋補。

六、西洋參禁忌用法和人群

1、避免與蘿卜、藜蘆、葡萄、五靈脂一起食用，西洋參與這些東西的功效相反，一起吃容易導(dǎo)致過敏反應(yīng)。

2、避免與濃茶、咖啡一起食用，內(nèi)里擁有鞣酸和咖啡因會破壞西洋參的價值。

3、西洋參適合口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力的人群。若是你本身口水多或有水腫，不建議食用西洋參。

4、感冒期間不建議用西洋參，可能會出現(xiàn)畏寒、體溫下降等不良反應(yīng)。

5、女性姨媽期、孕期、哺乳期不建議用西洋參，未成年人不建議服用西洋參。