哪個(gè)牌子的蛋白棒比較好？

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健身的小伙伴們經(jīng)常會(huì)在運(yùn)動(dòng)完以后補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)（以后我們會(huì)推出健身飲食的專題，請(qǐng)期待?。┏顺Ｒ姷牡鞍追垡酝?，蛋白棒也是一個(gè)方便快速地補(bǔ)充蛋白質(zhì)和其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的選擇。不過市面上蛋白棒種類這么多，到底要選哪個(gè)呢？今天咆哮姐和洽爾搜羅了美國(guó)超市里熱賣的12種蛋白棒給大家人肉測(cè)評(píng)一下！

（測(cè)評(píng)總結(jié)可以看文章末尾，但是錯(cuò)過正文的吐槽會(huì)很可惜喔?。?/p>

為了和普通的能量棒（比如美國(guó)這里常見的KIND bar、Nature Valley各種堅(jiān)果谷物棒等等）區(qū)分開來，我們只挑選了在包裝上強(qiáng)調(diào)高蛋白含量的產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)評(píng)。

以及……掏的是自己的錢包……并沒有收廠商錢

贊助商快來收買我們吧?。?！

測(cè)評(píng)指標(biāo)

營(yíng)養(yǎng)成分

我們會(huì)考量每根蛋白棒的熱量、蛋白質(zhì)含量及來源、脂肪（尤其是飽和脂肪）的含量、膳食纖維以及糖的含量。有些蛋白棒中使用了糖醇，會(huì)在一些人的肚子里創(chuàng)造一個(gè)會(huì)爆炸擴(kuò)張的新宇宙，以及一場(chǎng)有味道的風(fēng)暴（有興趣的小伙伴請(qǐng)自行百度亞馬遜小熊糖熱評(píng) ），所以我們也會(huì)把這點(diǎn)列入考量。

口感

我們比較傾向于選擇口感上酥脆輕盈的蛋白棒，厚重、扎實(shí)或者是粘稠的則相反，不會(huì)獲得高分。另外如果能夠吃出很明顯的蛋白粉的顆粒感也是會(huì)被我們扣分的唷。

味道

蛋白棒由于營(yíng)養(yǎng)成分的需求，難免會(huì)使用代糖以及人工合成的香精調(diào)味。越接近天然食物味道的調(diào)味在我們這里會(huì)打高分，而代糖或是人工香精味太濃重的就要負(fù)分滾粗了喔。

打分標(biāo)準(zhǔn)

☆ 適合送給仇人／現(xiàn)任的前任

☆☆ 吃一下也是可以

☆☆☆ 家中常備款，會(huì)回購(gòu)

前方吐槽注意！

如果你的前任要去搬磚可以考慮送TA一盒，畢竟愛過

營(yíng)養(yǎng)成分｜糖也太多了啊喂?。?！一包42克的雀巢奇巧（KIT KAT）里的糖是21克，你比人家還高這樣合適嗎？除此以外，飽和脂肪的含量也偏高，吃多了不利于心血管健康唷！

口感｜這根蛋白棒制造了兩種不同的口感，餅干部分還算脆，薄荷巧克力部分很扎實(shí)有嚼勁，有種在吃口香糖的感覺

味道｜有濃重的薄荷香精味，吃完很久味道還在嘴里沒有散盡

打分：☆

營(yíng)養(yǎng)組成算是過關(guān)，第一次嘗試的時(shí)候少吃一點(diǎn)注意腸胃反應(yīng)，拉肚子不要來找我們

營(yíng)養(yǎng)成分｜三種不同蛋白來源還不錯(cuò)，熱量也算是合理范圍，飽和脂肪相對(duì)于其它品牌控制在一個(gè)較低范圍，膳食纖維少，優(yōu)點(diǎn)是糖含量為0。甜味來源于12克的糖醇，腸胃敏感的人容易脹氣甚至是拉肚子。

口感｜比較扎實(shí)，明顯的蛋白粉顆粒質(zhì)感，客串試吃官表示像狗糧（她說不要問她是怎么知道的……）

味道｜有明顯的苦味（有人喜歡有人不喜歡，自己判斷啦）

打分：☆

純天然、低糖、抗氧化、無麩質(zhì)、純素食、無糖醇……你想要的自我定義它都有

營(yíng)養(yǎng)成分｜各方面營(yíng)養(yǎng)都算合理，基本沒有什么槽點(diǎn)

口感｜像是吃到受潮的餅干，不算松脆但也不算很扎實(shí)

味道｜花生味很濃郁，但也有明顯的苦味

打分：☆☆

時(shí)下流行的超級(jí)食物一網(wǎng)打盡

營(yíng)養(yǎng)成分｜也是一款純素食的蛋白棒，使用了時(shí)下流行的超級(jí)食物：奇亞籽、藜麥、豌豆蛋白及燕麥，膳食纖維含量較高，相比其它使用了蛋白粉的產(chǎn)品蛋白含量要低上一些，糖也高了一些

口感｜有比較粗糙的顆粒感，有點(diǎn)像小時(shí)候吃芝麻花生糖的感覺

味道｜偏酸，有種在吃五仁月餅的感覺

打分：☆☆

高能爆腎好選擇

營(yíng)養(yǎng)成分｜熱量、脂肪、蛋白質(zhì)都太高了啊，糖倒是不算太多，16克糖醇也是煞費(fèi)苦心（微笑）

口感｜客串試吃官表示口感很豐滿，D-cup以上……

味道｜代糖味非常強(qiáng)烈

打分：☆ （有點(diǎn)后悔為什么沒有設(shè)置負(fù)分滾粗這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)）

味道好的不一定健康

營(yíng)養(yǎng)成分｜使用了大豆蛋白，并且添加了奇亞籽和亞麻籽，還有55毫克的咖啡因，缺點(diǎn)是糖和飽和脂肪含量都較高

口感｜比較脆，有小顆粒的質(zhì)感

味道｜全場(chǎng)味道最佳！??！咖啡味很香，甜度也適中

打分：☆☆

那么多糖真的是讓人好感全無

營(yíng)養(yǎng)成分｜廠家特別強(qiáng)調(diào)含有2.5克的支鏈氨基酸（BCAA）和谷氨酰胺，適合健身后肌肉修復(fù)。和很多蛋白棒一樣，缺點(diǎn)依然是糖分過高

口感｜有明顯的顆粒感，吃起來有點(diǎn)像月餅，比較扎實(shí)

味道｜客串試吃官表示有種在吃草的感覺

打分：☆☆

真的很像威化餅干

營(yíng)養(yǎng)成分｜糖含量不算特別高，蛋白質(zhì)略低于市面上其它大部分的蛋白棒，但是飽和脂肪含量較高

口感｜全場(chǎng)口感最佳！輕盈酥脆的感覺跟普通威化餅干很接近

味道｜有明顯的油hāo味

打分：☆☆

比菠菜更適合大力水手變壯

營(yíng)養(yǎng)成分｜除了糖分較高以外，也有添加糖醇，腸胃敏感的同學(xué)需要注意

口感｜沒有特別扎實(shí)，粉質(zhì)顆粒感比較明顯

味道｜就是一般香草味蛋白粉的味道，人造感比較強(qiáng)

打分：☆☆

成分那么復(fù)雜為什么要叫純

營(yíng)養(yǎng)成分｜使用了多種蛋白質(zhì)來源，糖分較低，使用了糖醇和代糖作為甜味來源

口感｜有點(diǎn)像脆香米

味道｜吃到最后有很明顯的發(fā)酵的味道

打分：☆☆

營(yíng)養(yǎng)成分與口味無法兼得的爆款

營(yíng)養(yǎng)成分｜基本沒有槽點(diǎn)，2克糖醇含量也不算高

口感｜粉質(zhì)感明顯，非常黏牙

味道｜毀滅性的代糖與香精味

打分：☆☆

比起前任，更適合送給現(xiàn)任的前任

營(yíng)養(yǎng)成分｜熱量較高，蛋白質(zhì)與飽和脂肪的含量也高，28克的糖醇簡(jiǎn)直就是喪心病狂

口感｜特別扎實(shí)，焦糖和巧克力很容易就化了

味道｜像在吃土……

打分：☆

總結(jié)一下

＊營(yíng)養(yǎng)成分佳＊

NuGo Slim 蛋白棒

Quest Bar 蛋白棒

＊口味口感強(qiáng)＊

PROBAR BASE植物蛋白棒

POWER CRUNCH Original 蛋白棒

＊可以扔掉／送給你討厭的人＊

CLIF BUILDER’S 20克蛋白棒

FIT CRUNCH 烘烤型乳清蛋白棒

Met-Rx Protein Plus 蛋白棒

沒有評(píng)出好吃和營(yíng)養(yǎng)成分佳兼具的蛋白棒我們也是很傷心（沒有一個(gè)可以打☆☆☆的 ），小伙伴們要是知道什么好吃又營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)的蛋白棒一定要和我們分享喔！

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