網(wǎng)購就好啦！tb搜一下以下品牌，或者有旗艦店，或者有其他普通賣家。

作為一只身體由蛋黃酥構(gòu)成的兔子，我吃過的蛋黃酥沒有一筐也有一擔了吧~這么多年來我養(yǎng)成的習慣之一就是：每到一家面包店甜品店烘焙店都要試試它家的蛋黃酥，再加上我有選擇性地、源源不斷地、掏腰包貢獻給tb，我的實踐還是能總結(jié)出一番經(jīng)驗的哦~

以下僅代表個人意見。文中有選購建議。

本人口味：嘴巴刁，雖然總挑三挑四，卻還是能吃下去。

對待蛋黃酥態(tài)度：不喜甜，不喜奶香過重，尤其喜歡蛋黃，其他無所謂。

品牌上榜理由：我吃過的、大家可能比較容易買到的。

蛋黃酥類別：一、不流心的蛋黃酥（正兒八經(jīng)的蛋黃酥）＆二、流心的蛋黃酥

評價方式：表格表示（我可太難了，整一個完善的評價體系不容易啊，所以以下評價體系存在諸多缺陷，請大家體諒噢）+文字補充

一、不流心的蛋黃酥

品牌：食滋源、北月灣、軒媽家、原食鋪、苗小妖、歐貝拉、趙瘋子、崧洋閣?！静灰嘈艌D片，好吃不是拍出來的。隨便哪個蛋黃酥鏡頭懟上去都會看上去很好吃，僅僅是看上去】

（一）先上表格

表格詳細給出了品牌名稱、單價以及包括外層和蛋黃兩大部分的各項細分。如果懶，只看最后一列就好啦！最后一列【??差值】越小越好，差值越小，該品牌蛋黃酥總體上就越符合我的口味。因此我心目中8大品牌從優(yōu)到劣依次是軒媽家、苗小妖、食滋源&原食鋪、趙瘋子、崧洋閣、北月灣、歐貝拉。

（二）文字補充

①食滋源（單價￥6/個）

紅豆味麻薯、芝士味麻薯。及格線以上，個人兩種口味都喜歡。

②北月灣（單價￥2.5/個）

紅豆味麻薯。哪哪哪都不好，我真不知道為啥它被好多人吹，千言萬語只一句：口味不同。

③軒媽家（單價￥7.5/個）

雪莓娘加量紅豆味、紫薯味、芝士冰沙味、桂花味4種口味。經(jīng)得起人民群眾的實踐檢驗，推薦雪莓娘加量紅豆味和芝士冰沙味。

④原食鋪（單價￥8/個左右）

各種味道：原味（紅豆）、肉松（紅豆+肉松）、雙黃（紅豆+倆黃）、麻薯（紅豆+肉松+麻薯）、玉露茶綠豆（玉露茶混合綠豆沙）、玉露茶綠豆麻薯（玉露茶混合綠豆沙+肉松+麻薯）……確實手作、確實原味、確實清淡【然而我還挺喜歡清清淡淡的】、確實偏干。炒得太火、名過其實、價格過高。話說真是好大一個蛋黃酥??！

⑤苗小妖（單價￥7.5/個）

玫瑰味。我愛玫瑰花餅+我愛蛋黃酥＝我愛玫瑰蛋黃酥?？上Я?，不是整個蛋黃這一點拉低好感。

⑥歐貝拉（單價￥1.1/個）

紅豆味麻薯。哪哪哪都不好，比北月灣還歐貝拉。

⑦趙瘋子（單價￥1.6/個）

紅豆味麻薯。及格水平，非常對得起價格了。

⑧崧洋閣（單價￥4/個）

白蓮蓉。白蓮蓉居然不會很甜，還行。

（三）總結(jié)

①挑剔版：可以根據(jù)表格各項細分選購噢！

②簡易操作版：

追求品質(zhì)還有錢→軒媽家；

及格就好→食滋源；

及格就好而且吃土→趙瘋子；

口味清淡還有錢→食滋源；

喜歡玫瑰→苗小妖。

③選擇困難癥患者版：把簡易操作版都試一遍吧！

二、流心的蛋黃酥

品牌：品蔗、大甲師?！静灰嘈艌D片，好吃不是拍出來的。隨便哪個蛋黃酥鏡頭懟上去都會看上去很好吃，僅僅是看上去】

（一）先上表格

除了甜，都挺好。

（二）文字補充

①品蔗（單價￥6/個）

芝士留心。我愛了。流心偏甜是真的。（另：它家有留心酥蛋黃酥鳳黃酥我只推薦留心酥）

②大甲師（單價￥9.8/個）

芋頭流心。我太愛了。芋泥是純正原味的芋泥！又香又不甜！流心偏甜也是真的。

（三）總結(jié)

希望喜歡蛋黃酥的各位能夠找到完美契合味蕾的蛋黃酥哦！