如何挑選高質(zhì)量的葡萄酒杯?米茨Mici幫助你選擇合適的
相信大家都知道喝葡萄酒用的是高腳杯,而高腳杯的形狀、尺寸、規(guī)格、材料也是不盡相同的,當(dāng)然了價(jià)格肯定也是不一樣的,那么,質(zhì)量也是相對(duì)的參差不齊,如何挑選高質(zhì)量的葡萄酒杯呢?米茨Mici來幫助大家選一選合適的,這樣才是最好的。
首先,觀察一個(gè)葡萄酒杯,在燈光下小心地旋轉(zhuǎn)。一個(gè)好的酒杯應(yīng)該是透明清澈的,如果有透著綠色的光,那么這是一個(gè)低檔的酒杯。如果酒杯有點(diǎn)過時(shí),那么杯腳有顏色是可以接受的,這不影響觀察葡萄酒的顏色。
杯沿應(yīng)該是整齊的,這樣在倒酒的時(shí)候才會(huì)干凈利落,不會(huì)滯留。有些常見的鱗莖狀杯沿的酒杯被貼上安全邊緣的標(biāo)簽,但這是一種營(yíng)銷手段,用來轉(zhuǎn)移廉價(jià)制造的缺點(diǎn),是餐廳常用的酒杯。
接下來,就要認(rèn)真地聽酒杯的聲音。用指關(guān)節(jié)或軟木塞敲杯沿,一個(gè)悅耳的聲音應(yīng)該會(huì)持續(xù)幾秒鐘,是余音猶存的。但是,如果你聽到一聲短暫沉悶的金屬撞擊聲,那么,這就是一個(gè)不咋地的酒杯。
如果你的酒杯滿足以上米茨Mici說的這些客觀條件,那就用更主觀的標(biāo)準(zhǔn)來判斷,比如說重量。杯子應(yīng)該輕而和諧,過于沉甸甸的就不好,杯身過重的酒杯容易溢出。確保杯腳優(yōu)雅纖細(xì),但不要太細(xì),以免過度脆弱。杯腳和杯碗應(yīng)該完美銜接在一起,達(dá)到一種令人賞心悅目的美感。
高質(zhì)量的葡萄酒杯不僅能避免過度用力而遭到破壞,還能讓你沉浸在葡萄酒色澤中的同時(shí),享受它帶來的愉悅之感。