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三七頭數(shù)怎么看，如何選？多少頭性價(jià)比最高？

nalinengmaidao2023-09-12購(gòu)物指南194

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前言：

三七如今備受保健人士的青睞，用于治病保健的人不計(jì)其數(shù)。相信任何人買東西，都會(huì)想要買最好的。但是很多想購(gòu)買的人卻對(duì)三七不了解，不知道哪種三七才是最好的。下面就為大家做個(gè)介紹，看完了應(yīng)該都能懂了！

那種三七最好？

首要條件必須是文山三七。三七生長(zhǎng)的地域性很強(qiáng)，文山特殊獨(dú)有的氣候、地理環(huán)境才適合三七生長(zhǎng)，所以只有云南文山的三七才是最正宗，質(zhì)量最好的！

頭數(shù)也說明品質(zhì)。有的人聽別人介紹三七很好，自己也想買。但是賣家說20頭、30頭就不知道是什么意思了，還以為是三七個(gè)上的鼓包數(shù)呢！

三七頭數(shù)怎么看，如何選？

三七頭數(shù)

三七的等級(jí)區(qū)分在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里面是用頭數(shù)來區(qū)分的，頭數(shù)是指每500克三七中三七的個(gè)數(shù)（相對(duì)）。15頭的三七即500克三七中有三七15個(gè)左右。20頭即500克三七中有三七20個(gè)左右。頭數(shù)越少三七個(gè)越大、質(zhì)量越好，藥效越高，價(jià)格越貴，這也是市場(chǎng)上眾多三七粉價(jià)格不一的原因。

頭數(shù)越少越貴

三七產(chǎn)量最高的是50-120頭（無數(shù)頭），20-40頭占少數(shù)，10-20頭的極少數(shù)，1-10頭的屬于罕見。正所謂物以稀為貴，從產(chǎn)量和市場(chǎng)規(guī)律的角度看，頭數(shù)越少（個(gè)頭越大）的價(jià)格越貴。

其次，三七越大，營(yíng)養(yǎng)越高。三七的主要藥用成分就是三七總皂苷，在同等種植環(huán)境下，不同頭數(shù)的三七，其總皂苷含量有所不同。

一般來說：20頭、30頭、40頭的總皂苷含量在8.623%-10.079%區(qū)間浮動(dòng)；50頭-120頭（無數(shù)頭）的總皂苷含量在6.489%-8.487%區(qū)間浮動(dòng)。三七純剪口的含量在11.348%左右。根據(jù)《中國(guó)藥典》的標(biāo)準(zhǔn)，三七總皂苷含量必須高于5%。顯然，小頭數(shù)的大三七營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。