這些東西居然在淘寶上買不到
原標題:這些東西居然在淘寶上買不到
有人說,馬云電商經(jīng)濟的出現(xiàn),就是大部分實體經(jīng)濟的噩夢。伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,在電商的猛烈打壓下,許多實體商家們正面臨著關門大吉或轉型的囧境。雖身處如此險境,但在實體界卻存在著自己的一片凈土?
實體經(jīng)濟的一片凈土
隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,網(wǎng)購已經(jīng)伴隨著人們的生活,成了日常非常重要的組成部分。它確實給人們的生活帶來了諸多便利,提供了許多方便。基本足不出戶在家就能買到心儀的物品。因此人人都呼喊著萬能的淘寶。它打著永遠只有你想象不到的東西,沒有淘寶做不到的口號,得到了大家的寵愛。在淘寶大到家具家電,小到紙巾零食。只要是生活方面的覆蓋范圍極其全面廣泛,雖然如此,但有些東西淘寶就是永遠替代不了。比如:小本經(jīng)營的全國各地的特色小吃,卻依然佇立在人們的視線中。
在湖南:口味蝦
口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦,是湖南的一種很有名的蝦,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀就已經(jīng)開始傳遍全國,成為人們夏季夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
湖北:熱干面
熱干面是湖北武漢市的一種特色小吃,很受湖北人歡迎與喜愛。隨著湖北人在其他省市人口增多,武漢熱干面遍布在全國各個地方,澆上濃濃的芝麻醬拌一拌,味道持久留香。
天津的煎餅果子
煎餅果子是天津的一種歷史悠久的傳統(tǒng)風味小吃。它起源于泰山,用五谷雜糧為原料制成,卷上大蔥或蔬菜肉類,吃得津津有味。蒲松齡也特地為它作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。 每日早晨,街頭巷尾隨時可見這種風味小吃。果子,就是油條;煎餅則是,疊上蛋餅薄軟如紙,用綠豆?jié){、雞蛋、香油攤制而成。煎餅在熱檔上卷上油條,再加上面醬、抹上辣醬、蔥花、等各種小料,香氣撲鼻、味美適口、別有一番風味。而在這些都是聞名大街小巷的當?shù)靥厣〕?,而還有一些也是極具本土特色,但目前卻不被大眾所熟知的。比如,在湖北的一個叫公安的地方,有一種本土當?shù)匦〕浴G州公安鍋盔。
公安鍋盔是一種烤制的面食,一種地方美食小吃。其由面粉,肉末,芝麻,辣椒油等制作而成,有鮮肉鍋盔、糖鍋盔、牛肉鍋盔、梅菜鍋盔等不同的口味。一個鍋盔5-10塊,一般一個也就夠了。無論是形式還是價格,鍋盔都是不折不扣,深受人喜歡的大眾食品。
吃公安鍋盔,無非講究的就是一個地道。但令人匪夷所思的是,富麗堂皇的高級酒店你可找不到它們的身影,甚至一般的小菜館也沒有,但是來到公安這邊的小飯館,熱心的老板會告訴你,出門怎么走,到哪個拐彎處能買到好吃的鍋盔,另外,老板也不介意你將鍋盔帶入到飯館內,站著吃或走著吃、坐著吃都可以。要吃鍋盔,并不一定要到奢華高級的餐館,繁華街道也可以看到鍋盔的身影。
小眾實體經(jīng)濟反響熱烈
而對于這種小眾實體經(jīng)濟,從早晨到晚上收攤時間,除了滿足延續(xù)一個當?shù)孛朗澄幕膫鞒惺芾习傩障矚g之外,一個普通的鍋盔老板,月收入除開各項成本普遍平均過萬。早前也有新聞報道稱,一個在街邊賣煎餅果子的大媽,月收入也有2----3萬塊。相對比一個公司高管的月薪。而經(jīng)濟就像是自然界,生老病死是自然現(xiàn)象。就宛如如今的大部分實體經(jīng)濟,隨著電商的猛烈沖擊,頻臨在生死邊緣。而這種小眾實體經(jīng)濟的發(fā)展,宛如清新中的一股暖流,給不景氣的實體經(jīng)濟重新燃起了一線生機。雖然目前崇尚著最原始的經(jīng)營理念以及單一的售賣模式,但未來的實體經(jīng)濟必將迎合現(xiàn)在新零售的大趨勢發(fā)展。將線上+線下+智能物流的新型商業(yè)模式。未來,線下與線上零售將深度結合,利用創(chuàng)新技術,構成未來新零售的概念。相信未來在傳揚中華美食的道路上,這塊領域也能推上光鮮的大舞臺,讓更多的人將美食文化傳揚出去!
說到這里,不得不提到品牌效應以及產品特性不那么彰顯的一般實體店鋪,現(xiàn)在目前要做的,是緊隨互聯(lián)網(wǎng)趨勢提高店鋪知名度,在串串吧,可以享受由近及遠,隨時隨地720度全景逛周邊店鋪的便利。它秉持著沒有套路,只有愛的經(jīng)營理念,固定服務費,用最小的成本,簡單高效地實現(xiàn)無憂推廣!