貴妃芒怎么催熟?網(wǎng)購(gòu)的芒果一般放幾天才能吃
貴妃芒一般是在3月份的時(shí)候開(kāi)始成熟上市,但市面上售出的貴妃芒并非樹(shù)上完全成熟的果子,需要進(jìn)行催熟食用,下面就來(lái)介紹三種最為常見(jiàn)的貴妃芒催熟方法,趕緊來(lái)學(xué)學(xué)吧。
貴妃芒怎么催熟
1、水果催熟法
(1)將貴妃芒果用廢報(bào)紙包裹起來(lái)。
(2)和蘋(píng)果香蕉放在塑料袋里面一起密封。
(3)在室內(nèi)放置幾天,平常空閑的時(shí)候,捏一下,看下是否成熟。
(4)根據(jù)個(gè)人的口感選擇成熟到不同軟硬度后,進(jìn)行食用。
2、大米催熟
(1)將貴妃芒放在大米中直至大米將貴妃芒完全覆蓋。
(2)把米桶的蓋子蓋好,3-4天后將袋子打開(kāi)也可以起到催熟芒果的作用。
3、乙烯溶液催熟
(1)直接往還沒(méi)有成熟的貴妃芒表面噴上稀釋過(guò)的乙烯溶液。
(2)用報(bào)紙或者塑料袋蓋在貴妃芒上面。
(3)放置一晚后就會(huì)發(fā)現(xiàn)芒果很容易熟了。只是這種方法畢竟用到了化學(xué)溶液,因此在食用之前一定要洗干凈水果再食用。
貴妃芒完全成熟的標(biāo)志是:果身顏色呈紅、黃色,果肉輕微發(fā)軟;貴妃芒在沒(méi)有完全成熟前或者成熟過(guò)程中,果身帶暗綠、暗紅色。
網(wǎng)購(gòu)的芒果一般放幾天才能吃
3-7天。
網(wǎng)購(gòu)的芒果為了避免到貨后芒果出現(xiàn)損傷或腐爛,一般會(huì)采摘七分熟的果子進(jìn)行配送,到貨后芒果需要進(jìn)行催熟才能吃,一般溫度高或果子本身成熟度高的情況下,只需2-3天就能催熟吃,但若是溫度低,果子成熟度也低的話,可能需要一周左右才能變熟食用。
芒果沒(méi)放熟反而爛了是為什么
1、運(yùn)輸或保存不當(dāng)導(dǎo)致
一般的芒果外皮都是比較薄的,但若是在運(yùn)輸或者保存的過(guò)程中出現(xiàn)碰撞或者磕壞的情況的話,就容易出現(xiàn)外皮破損,此時(shí)有細(xì)菌進(jìn)入可能就會(huì)出現(xiàn)污染的情況,從而導(dǎo)致出現(xiàn)爛了或變質(zhì)的情況。
2、水分無(wú)法散發(fā)
芒果在青的時(shí)候是不能經(jīng)常捂的,因?yàn)槊⒐谧兪爝^(guò)程中是要呼吸的,這時(shí)候如果水分散發(fā)不出去就會(huì)導(dǎo)致芒果內(nèi)部變爛。
貴妃芒能放多久
1、如果貴妃芒還未成熟的話,常溫下可以放10天。
2、貴妃芒在完全成熟后,常溫下只能放2-3天,建議放入保鮮盒,置于冰箱冷藏(注意不是冷凍),可再保存7-10天左右。
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