BRUNO冰淇淋機(jī)好不好用?BRUNO冰淇淋機(jī)如何自制冰淇淋
冰淇淋吃起來(lái)的味道是不錯(cuò)的,所以說(shuō)很多人對(duì)冰淇淋都比較喜愛(ài)。下面小編為大家介紹BRUNO冰淇淋機(jī)好不好用?BRUNO冰淇淋機(jī)如何自制冰淇淋
BRUNO冰淇淋機(jī)好不好用
BRUNO冰淇淋機(jī)小巧輕便、不占位置。薄荷色清新又好看顏值高,放哪擺都是一道好看的風(fēng)景。它容量小不用怕做多吃不完,可不斷嘗試制作新口味和家人一起吃。并且無(wú)需提前凍桶,自動(dòng)制冷,只需要準(zhǔn)備好材料,插上電即可制作冰激凌。制作冰激凌醇厚模式約120min,軟綿模式約100min,如果想吃挖球的,需在冰箱凍上60min即可挖球球。不僅可以做自己喜歡的口味,關(guān)鍵可以做低糖版本的
對(duì)于清潔方面就比較容易,機(jī)子不能直接用水沖洗,攪拌頭可拆下來(lái)用清水洗凈,攪拌桶可拿布沾水擦洗就可以了。制作冰激凌需要1-2個(gè)小時(shí),所以一定要提前做,不然你想吃的時(shí)候它沒(méi)有做出來(lái),Bruno的冰激凌機(jī)太可愛(ài)了,有點(diǎn)復(fù)古的造型,小小的也不占地,奶油薄荷綠色特別好看,我還突發(fā)奇想做了一個(gè)薄荷綠色的冰淇淋。冰淇淋機(jī)做出來(lái)的口感會(huì)很醇厚,這也是冰淇淋機(jī)的優(yōu)勢(shì)啦
BRUNO冰淇淋機(jī)如何自制冰淇淋
【準(zhǔn)備材料】:
淡奶油 80ml
牛奶 65ml
雞蛋 1顆(只要蛋黃)
白砂糖 20g
椰子油 7ml(提椰子香味)
椰子一顆
冰淇淋機(jī)
【制作方法】:
1. 雞蛋黃+白糖打發(fā)至體積變大,顏色發(fā)白
2. 然后加入65ml牛奶,攪拌均勻以后倒入鍋中,小火加熱并不斷畫圈攪拌,至冒泡離火晾涼(這一步主要是為了給蛋黃消毒,也可以直接買無(wú)菌生食雞蛋)
3. 椰子劈開(kāi)取一小半椰汁和椰肉一起榨汁
4. 量杯中加入80ml淡奶油、融化的椰子油、椰汁、牛奶蛋液,然后混合攪拌均勻
5. 倒入冰淇淋機(jī),注意一定不要超過(guò)最高水位線,冰激凌制作過(guò)程會(huì)蓬起來(lái),所以要留有空間哦!扣好上蓋,機(jī)器有2檔模式,綿軟90min和醇厚110min,我開(kāi)到醇厚檔,然后等待110分鐘以后就可以打開(kāi)食用咯~
6. 可以放芒果、菠蘿、草莓、藍(lán)莓、堅(jiān)果等等,做一份超級(jí)豐盛的椰子冰淇淋碗吧!