在中國，大約有2000多個(gè)蜂蜜品牌，其蜂蜜質(zhì)量也參差不齊。枇杷蜜是營養(yǎng)豐富的珍貴冬蜜，受到許多消費(fèi)者的喜愛。那這么多的蜂蜜牌子，枇杷蜂蜜哪個(gè)牌子好?

枇杷蜜是我國的三大冬蜜之一，許多品牌都有枇杷蜜在出售。但是蜂蜜的牌子不代表蜂蜜的好壞，大的蜂蜜品牌不見得都是好的，小的蜂蜜品牌也不見得都是質(zhì)量差的。蜂蜜的好壞最重要的還是蜂蜜的質(zhì)量到底如何。

優(yōu)質(zhì)的枇杷蜜受到蜜源地、蜜源植物、蜂蜜釀造期長短、氣候條件、取蜜灌裝等因素的綜合影響。優(yōu)質(zhì)的枇杷蜜要選在生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的山區(qū)，沒有工業(yè)和城市污染。

枇杷蜜是在冬季采摘的，冬季的環(huán)境溫度比較低，足夠的枇杷林才能夠保證枇杷蜜的產(chǎn)量。成熟蜂蜜的釀造期一般在7-15天左右，而枇杷蜜是生長在溫暖潮濕的南方地區(qū)植物，空氣中含有較多的水分，會導(dǎo)致蜂蜜的含水量多。為保證蜂蜜中的水分不超標(biāo)，釀造期就要相應(yīng)延長。并且，如果遇上多雨或者惡劣天氣，蜂蜜還有減產(chǎn)或者絕產(chǎn)的可能。

另外，在取蜜過程中也要注意環(huán)境衛(wèi)生條件，避免蜂蜜在取蜜過程中受到二次污染。所以品牌商家的灌裝條件尤為重要，無菌灌裝環(huán)境能夠?yàn)榉涿圪|(zhì)量提供多一層保障。具有權(quán)威質(zhì)量認(rèn)證的蜂蜜品牌，其蜂蜜質(zhì)量要更安全可靠。