哪個牌子的酸奶比較好？
這是我剛喝完的冷乎的酸奶。
我們先來看一下它的成分表，看到里面添加了有雙歧桿菌，然后我馬上又看了一下生產(chǎn)日期，是新鮮的，大概性價比還是可以的。但是他又寫了含乳飲料（殺菌型），如果里面的雙歧桿菌是死的，那添加這種菌是不是就沒有意義了，益生菌應(yīng)該是在巴氏殺菌之后添加的。在冷藏狀態(tài)下，假定里面的有些細(xì)菌是處于休眠狀態(tài)…那我喝進肚子里面，它又活過來了…
為什么會重點聊這個雙歧桿菌呢！因為有研究表明，隨著年齡的增大，腸道中的這種細(xì)菌會越來越少，而長壽老人腸道中雙歧桿菌是優(yōu)勢菌群，所以如果這種酸奶中的雙歧桿菌是活躍的，那長期喝的話可能是可以延長壽命的！所以這種酸奶的性價比還是蠻可以的！但是一定要保證它的生產(chǎn)日期是新鮮的。如果是網(wǎng)購的話，可能他到手里就已經(jīng)經(jīng)過好多天了…不太好！
如果食品的保質(zhì)期短的話，那就很大概率上說明了所添加的防腐劑會比較少，所以會相對更安全！
聽說感冒引起的咽痛可以吃適量冰淇淋緩解！
但是話又說回來了，喝冷飲對腸胃的刺激會比較大，特別是對小孩子。如果夏天小孩子喝冷飲，喝太多的話，可能會導(dǎo)致酸中毒，造成急性腸胃炎！
喝了冰的東西刺激胃腸道粘膜，血管收縮，引起了組織低灌注，導(dǎo)致了胃腸道粘膜的缺血缺氧，細(xì)胞無氧酵解產(chǎn)生的乳酸過多，引起乳酸負(fù)荷過重，導(dǎo)致了體液酸堿度穩(wěn)定性被破壞，從而產(chǎn)生了乳酸性酸中毒。
輕度乳酸酸中毒可無明顯癥狀，重癥病人可有疲乏，眩暈，嗜睡，感覺遲鈍或煩躁等。
代謝性酸中毒時血液中增多的氫離子立即被血液血漿緩沖系統(tǒng)與碳酸氫根離子等緩沖堿進行緩沖。氫離子濃度增高通過化學(xué)感受器引起呼吸中樞興奮，增加呼吸深度和頻率，會加速二氧化碳的呼出過多，引起過度通氣綜合癥。而呼吸加深加快是代謝性酸中毒的典型表現(xiàn)。
二氧化碳的呼出增多，導(dǎo)致碳酸的含量減少，可以維持碳酸氫根離子和碳酸的比例接近正常，而使血液ph趨向正常。酸太多了自身就調(diào)節(jié)不過來啦！
急性胃腸炎也是因為胃缺血之后蛋白酶合成和分泌受影響，又吃了不消化的東西，導(dǎo)致胃腸功能紊亂。
再來看一下，常溫的酸奶！
產(chǎn)品類型上面已經(jīng)標(biāo)明了非活菌了，那就說明就算有這些益生菌的存在，也是沒有意義的，因為他已經(jīng)死了，所以這種常溫酸奶的性價比沒有那么高！但是還是可以補充其他的營養(yǎng)物質(zhì)的，因為牛奶發(fā)酵會產(chǎn)生很多的有益的物質(zhì)，酸奶相對來說更易吸收。因為在發(fā)酵過程中乳糖被分解掉了，而其實很多人是不能很好的分解乳糖的，所以很多乳糖不耐受的人喝了牛奶就會肚子痛但喝酸奶就不會。正是因為這個原因，在在一段時間內(nèi)，有些人會認(rèn)為牛奶是有毒的。
常溫的酸奶的話，就不需要在很低的溫度下面儲存了，所以網(wǎng)購的話也是挺好的，就算物流慢點也沒有關(guān)系。
便宜好喝，常溫保存，對小孩子更加友好！
