電壓力鍋什么牌子好？
作為家居達人，我的一大娛樂就是在網(wǎng)上逛，看到好看好玩的順手加入購物車……很喜歡各種小家電，但是我基本沒有入手過壓力鍋。大家都知道壓力鍋是好東西，足夠的壓強讓鍋內(nèi)的食材可以更快速熟透，也能更入味更好吃，特別是燉肉之類的非常好用。但是我小時候看過壓力鍋爆炸致人傷亡的新聞，對壓力鍋就產(chǎn)生了不小的童年陰影——壓力鍋在灶臺上呲呲呲的咋呼，本來就嚇人，如果爆炸，殺傷力很恐怖的！
（圖來自網(wǎng)絡(luò)）明火式壓力鍋，一般是金屬材質(zhì)外殼，放置灶臺明火處長時間加熱，高溫，外殼很燙手，還容易爆炸，烹飪時間是否足夠全屏經(jīng)驗，需手動提取壓力閥泄壓……總之安全性不高；傳統(tǒng)電壓力鍋，不再使用明火，相對安全，也提供了多種烹飪時間選擇，但是功能單一，壓力不穩(wěn)，造型過時老氣。所以本次好物清單里面能出現(xiàn)一款壓力鍋，對我來說必須是足夠安全足夠好用才行！
首先，這款大宇飯煲電壓力鍋，一鍋雙模式非常有創(chuàng)意，電壓力鍋、電飯煲可以一鍵切換，買一個頂倆，對租房黨、小戶型很友好。
可以有壓力鍋模式，煲湯、燉肉、豆/蹄筋、煮粥、無水焗；飯煲模式，精華飯、快速飯、營養(yǎng)蒸、蛋糕、保溫（最長24h），IMD數(shù)顯系統(tǒng)可以很直觀顯示菜單和用時，操作容易上手，老人也會用。壓強控制到0-70kpa，精準(zhǔn)找到食材的專屬壓力，美味更足
大宇標(biāo)配給了兩個內(nèi)膽，304不銹鋼內(nèi)膽（燉排骨等合適）+不粘內(nèi)膽（煮米飯合適），分模式使用，不串味。球形內(nèi)膽，不光好看，還可以更均勻受熱，壓力鍋模式下，加快軟化食材，飯煲模式下，使米飯更加松軟，米粒飽滿。壓力鍋可怕的聲音，終于不再讓人害怕了，大宇聲音很小。浮子是紅色的，很顯眼，可以一目了然鍋里的壓力狀態(tài)。
而泄壓方式有兩種，自動和手動，自動泄壓可以同時有保溫的作用，如果需要臨時開蓋，手動一鍵泄壓即可。比起老式壓力鍋用手提起壓力閥來說又安全了N倍！
鍋蓋采用了分體設(shè)計，扭一下就可以打開并且提起來，順便一提，這圓滾滾的把手好Q，而且很好掌握，不會打滑之類的。使用安全，且方便后續(xù)清潔。
給大家展示一下大宇烹飪的美食~~燉一鍋新鮮的排骨非常簡單。先把排骨焯一下水，去除血水后放入不銹鋼內(nèi)膽，倒入調(diào)料加少許水，關(guān)蓋使用壓力鍋模式，
休息等待一會兒就出鍋啦，排骨燉得非常入味，顏色也好看，滿滿的排骨最喜歡啦。
看我做的大米飯，雖然是一杯米，也可以做出一粒粒精致透白的米飯來，味道不會過于軟糯，不泛黃不糊鍋，鍋子超級好清洗。
另外，別看大宇顏值高，容量可不小。足足4L，適宜全家人使用，即使招待4-8人用餐都足夠啦。
