關(guān)于成人多種維生素哪個(gè)牌子好?
我選的是生命花園
HomeTest家庭實(shí)驗(yàn)室:對比了幾十種產(chǎn)品,我選擇了這幾種維生素和益生菌
自從我宣布懷了二寶的消息,粉絲群里隔三差五就有人問我吃什么孕期保健品。然后熱心腸的代班群主們,就會把我發(fā)過的自用產(chǎn)品圖片廣為流傳。

圖片來源于HomeTest丁媽家庭實(shí)驗(yàn)室
既然大家都比較感興趣,我就系統(tǒng)的寫一篇文章,這樣也方便大家收藏。今天文章重點(diǎn)包括了多維類產(chǎn)品和益生菌產(chǎn)品,所以雖然有點(diǎn)長,但都是干貨哦。
維生素篇
上面的圖片中,是我吃了一整個(gè)孕期直到現(xiàn)在還在吃的保健品。最左邊是Garden of life生命花園的孕期多維,中間的是生命花園的孕期益生菌,右邊的是sprectrum的DHA(現(xiàn)在換成Nordic Naturals了)。
除了我自己吃的,我給丁爸和丁丁選的多維是以下兩款

還有,我給丁爺爺奶奶和丁姥姥姥爺選的同樣是生命花園的產(chǎn)品,奶奶已經(jīng)打包帶回國就沒有拍照片。
所以當(dāng)生命花園中國品牌方找到我請HT做他們戰(zhàn)略合作伙伴的時(shí)候,我竟然破天荒的答應(yīng)了,因?yàn)槲易约阂渤壪胫牢覀円患叶荚诔缘氖遣皇钦媸莻€(gè)好產(chǎn)品。
檢測結(jié)果咱們先賣個(gè)關(guān)子,我想跟大家分享一下我是如何一步步選擇了這些產(chǎn)品,我的依據(jù)是什么,這樣大家可以依葫蘆畫瓢的選出合適自己的牌子和產(chǎn)品。當(dāng)然了,如果你是伸手黨,直接拖到后面看結(jié)果我也攔不住。
保健品該不該吃?
我們到底要不要吃保健品?這是一個(gè)頂尖科學(xué)家們都爭論不休,沒有統(tǒng)一答案的問題。
反對保健品一方的看法是:
非常多的研究數(shù)據(jù)表明,服用保健品并不能延長我們的壽命,也不能降低癌癥和心腦血管疾病的發(fā)病率。
不僅如此,盲目、錯(cuò)誤的服用保健品還有可能有損健康。比如孕婦服用過量的維生素A會提高嬰兒出生缺陷的風(fēng)險(xiǎn);吸煙者或者有吸煙史的人群服用過量維生素A和β-胡蘿卜素會提高患肺癌的風(fēng)險(xiǎn);過量補(bǔ)充鈣劑會增加結(jié)腸息肉的風(fēng)險(xiǎn)等等。
而從食物來獲取這些營養(yǎng)元素即使過量了也不容易對身體造成不良影響,而且據(jù)統(tǒng)計(jì),良好的飲食習(xí)慣可以使整體死亡的風(fēng)險(xiǎn)降低20%以上,特別是心血管疾病導(dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)可以直接降低一半!
所以反對派的意見是長期服用保健品不但是一筆不小的開銷,還對壽命長短并無影響而且不正確的服用會損害健康;均衡飲食,合理作息才是養(yǎng)生王道。

圖片引自中國居民膳食指南(2016)
支持保健品一方的論點(diǎn)也非常convincing:
能做到均衡飲食,嚴(yán)格按照上面寶塔里的飲食和運(yùn)動(dòng)建議去生活當(dāng)然非常完美,關(guān)鍵是,有多少人能做到呢?!

根據(jù)統(tǒng)計(jì),中國居民中超過90%的人群鈣攝入量不足,另外維生素A、B1、B2、C也普遍存在攝入量不足的情況。
換句話說,寶塔是一個(gè)人為設(shè)定的理想狀態(tài),而實(shí)際情況是大部分人吃的東西都沒達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn)。而營養(yǎng)攝取不足帶來的不良影響確是板上釘釘?shù)?,比如缺維A會導(dǎo)致皮膚干燥、夜盲癥和長痘;缺乏B1會導(dǎo)致肌肉無力、疲勞和視力模糊;缺D3會影響鈣吸收、肌肉流失和腰背疼痛等等。
有太多的臨床結(jié)果證明,當(dāng)有明確營養(yǎng)元素缺乏的時(shí)候,通過攝入營養(yǎng)補(bǔ)充劑往往可以有效緩解相關(guān)癥狀。所以支持派的意見是,只要合理補(bǔ)充保健品,可以有助于減少飲食不均衡對身體帶來的負(fù)面影響。
綜合正反兩派的理論,我們不難得出結(jié)論--現(xiàn)代人普遍存在營養(yǎng)攝入不均的情況,優(yōu)化自己的膳食結(jié)構(gòu)是健康王道,但是在沒辦法改變現(xiàn)狀的情況下,合理補(bǔ)充營養(yǎng)保健品是第二選擇。
怎么合理補(bǔ)充保健品?
如果你可以做到寶塔式飲食,那么只需要額外補(bǔ)充某種單項(xiàng)營養(yǎng)元素就OK了,比如維生素D3(各個(gè)年齡段各種人群)、維生素B12(老年人、不吃奶蛋的素食者)和葉酸(孕期)。
明顯缺乏某項(xiàng)元素的人群可以通過短期服用較高劑量的營養(yǎng)素來恢復(fù)健康,比如,醫(yī)生會給患有缺鐵性貧血的人開鐵劑;血清【25 羥基維生素 D】嚴(yán)重缺乏的人,醫(yī)生會開高劑量的維生素D3,此時(shí)一定要聽從醫(yī)囑,嚴(yán)格按照醫(yī)囑來服用。
然而更多的人屬于吃的不夠健康,想通過保健品來查漏補(bǔ)缺這類人群。有點(diǎn)不好意思的說,雖然我常常寫科普,知道合理飲食的重要性,但是由于工作和生活里的各種原因,也不能做到寶塔式飲食。
所以,一款營養(yǎng)配比合理的優(yōu)質(zhì)多維會是彌補(bǔ)營養(yǎng)不均衡的第二選擇(不要告訴我你已經(jīng)忘記了均衡飲食才是best choice)。
多種維生素和礦物質(zhì)
那么如何找到好的多維產(chǎn)品呢?我以給自己找孕婦多維的過程為例給大家講解一下。
妊娠期間,由于孕婦和正在發(fā)育的胎兒營養(yǎng)素需求增加,微量營養(yǎng)素缺乏現(xiàn)象特別常見。有研究表明,在孕期服用多種維生素可以降低小樣兒的風(fēng)險(xiǎn)以及孕中后期的胎兒死亡率。雖然產(chǎn)前維生素不能代替健康飲食,但是它們可能有助于防止由于懷孕期間的高需求產(chǎn)生的營養(yǎng)缺口。
所以當(dāng)我發(fā)現(xiàn)自己懷了老二后,就開始仔細(xì)研究孕婦維生素,市面上能買的到的產(chǎn)品配方表幾乎都看了一個(gè)遍!然后我從中挑出5款國內(nèi)知名品牌和3款國外全食維生素品牌(這個(gè)后面會講)作為備選產(chǎn)品。
然后我拜托小助手@HT-初初按照瓶身標(biāo)示成分含量列了一個(gè)表格,以便分析。

圖片來源于HomeTest丁媽家庭實(shí)驗(yàn)室
不同品牌的產(chǎn)品,營養(yǎng)元素的配比各有不同,那么如何在眼花繚亂的成分表中挑選出合適的那款呢?我決定從最重要的那幾個(gè)元素下手。
葉酸
葉酸參與了DNA甲基化的關(guān)鍵生物學(xué)過程,并且在細(xì)胞分裂中起著重要作用:如果沒有足夠的葉酸,細(xì)胞將無法正常分裂,所以孕媽補(bǔ)充足夠的葉酸對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育等方面非常重要。然而食材中的葉酸很容易因?yàn)楦邷睾图羟凶饔枚纸?,所以從備孕起就?yīng)該開始服用葉酸補(bǔ)充劑。按照《中國居民膳食指南》(2016版)的建議,孕媽媽們每日建議補(bǔ)充600μgDFE的葉酸。

圖片截取自《中國居民膳食指南》(2016版)
在這里要特別提醒的是DFE指的是dietary folate意思是在食材中存在的天然形式的葉酸,而絕大多數(shù)的保健品中的葉酸都是合成葉酸,英文是folic acid,1μg folic acid=1.7μg DFE?!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh孕媽每日攝取600μg的天然葉酸也就是353μg的合成葉酸。
然而,葉酸過多可能會影響免疫系統(tǒng)還可能掩蓋維生素B12不足的癥狀,所以葉酸的每日最高耐受值是1000μg合成葉酸。
在上述8款產(chǎn)品中金斯利安、Garden of Life和Rainbow Light的葉酸含量適中。金斯利安含400μg合成葉酸,Garden of Life含600μg天然葉酸,Rainbow Light含360μg合成葉酸。
湯臣倍健和艾蘭得的葉酸含量偏低,分別含247μg和222μg合成葉酸。惠氏和愛樂維分別含1000μg和800μg的合成葉酸,偏高但也沒超出最高耐受值。
New Chapter無從判斷。因?yàn)樗娜~酸形式是甲基葉酸,我查遍了國內(nèi)外主流機(jī)構(gòu)的官網(wǎng),都沒有找到有關(guān)甲基葉酸的建議補(bǔ)充劑量,所以該含量是否合適無從判斷,唯一確定的是如果你發(fā)現(xiàn)自己有MTHFR基因缺陷,則必須補(bǔ)充甲基葉酸。
維生素D
我們曾多次在文章中提到,由于人類很難從食材中攝取足夠的維生素D,而曬太陽雖然能促進(jìn)身體產(chǎn)生維生素D但是考慮到紫外線對人體的影響和大部分人維生素D缺乏的現(xiàn)狀,從出生2周后每天服用維生素D補(bǔ)充劑目前公認(rèn)的最佳獲取方式。
服用維生素D可以有效降低新生兒死亡率和小樣兒的風(fēng)險(xiǎn)?!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh孕媽媽每天補(bǔ)充10μg,也就是400IU維生素D,雖然不同的機(jī)構(gòu)對于維生素D的補(bǔ)充建議略有差別(比如新版《美國膳食指南》2015-2020建議每日補(bǔ)充600IU),但是根據(jù)研究數(shù)據(jù),每日補(bǔ)充維生素D400-2000IU對于孕媽來說是非常安全的。
在上述8款產(chǎn)品中除了愛樂維其他4款國產(chǎn)多維的維生素D含量皆小于10μg(400IU),其中Rainbow 添加的是效果沒有D3好的D2。愛樂維、Garden of Life和New Chapter的維生素D3含量在合適范圍。
維生素A
維生素A對嬰兒的眼睛,骨骼,皮膚和肺部發(fā)育至關(guān)重要。但是,大劑量的維生素A可能會導(dǎo)致嬰兒畸形。所以在挑選孕期多維的時(shí)候,除了葉酸和維生素D我會特別著重看一下維生素A那一項(xiàng)!
如果你夠仔細(xì)的話,你會發(fā)現(xiàn)有的產(chǎn)品配方中維生素A的形式是維生素A(包括醋酸酯、棕櫚酸酯等),而有的是β-胡蘿卜素,還有的是維生素A和胡蘿卜素各有一點(diǎn)。



β-胡蘿卜素是一種維生素A的前體,當(dāng)人體缺乏維生素A的時(shí)候,它會轉(zhuǎn)變成維生素A,當(dāng)人體不缺乏的時(shí)候就不轉(zhuǎn)化,研究表明補(bǔ)充β-胡蘿卜素不會產(chǎn)生維生素A毒性,也不會產(chǎn)生致畸性。所以,我更愿意選擇只含β-胡蘿卜素的產(chǎn)品來達(dá)到補(bǔ)充維生素A的效果。在上面8款產(chǎn)品中只有Garden of Life、New Chapter和Rainbow達(dá)到我的要求。
如果你買不到這樣的產(chǎn)品,那么選擇維生素A含量低于每日建議攝取量的產(chǎn)品會更保險(xiǎn)一些。
其它
鐵含量也需要看一下。因?yàn)樵衅卺t(yī)生會根據(jù)你驗(yàn)血結(jié)果指導(dǎo)你如何補(bǔ)充鐵劑,這時(shí)候你需要告知醫(yī)生你正在吃的多維中鐵的含量給醫(yī)生做參考,比如愛樂維和惠氏含鐵量已經(jīng)超出了每日最高耐受值,如果你打算選擇這兩款一定要告知醫(yī)生,讓醫(yī)生決定你適不適合高劑量補(bǔ)充鐵元素。
另外,有的多維中還含DHA、EPA甚至益生菌,如果含量合適那么你就不需要額外再補(bǔ)充這類產(chǎn)品。下面的產(chǎn)品總結(jié)是小助手@初初精心為大家制作的,方便大家查看記錄。

圖片來源于HomeTest丁媽家庭實(shí)驗(yàn)室
表格一做出來思路一下就清晰了,在這8款產(chǎn)品中愛樂維鐵含量高,需要孕媽在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用;美國產(chǎn)的三款孕期多維在營養(yǎng)成分的配比上會更合理,其中new chapter適合有MTHFR基因缺陷的人服用,而對于普通孕媽Garden of life(生命花園)會是最佳選擇。
全食維生素
上面我已經(jīng)寫到,研究發(fā)現(xiàn),通過食物來攝取營養(yǎng)元素不但不容易過量很安全而且效果也比服用人工合成維生素好,營養(yǎng)搭配合理的飲食可以明顯降低死亡率特別是心血管疾病導(dǎo)致的死亡。
為什么合成成分比不上食材科學(xué)家也不完全清楚,主流觀點(diǎn)是食材中除了維生素A、B、C、D...等營養(yǎng)元素,還有跟它們相互作用的其它元素,這些成分有的是跟它們起協(xié)同作用的,比如植物中的多酚可以加強(qiáng)維生素C的吸收和抗氧化效果;有的成分是起抵抗作用的,比如草酸鹽減少鈣,鎂或鐵的吸收,肌醇六磷酸減少維生素B3的吸收。這些幫手們讓食材中的營養(yǎng)元素既能發(fā)揮好的作用又不會有過量的風(fēng)險(xiǎn)。
除此之外,食材中還含有膳食纖維等對人體有益的物質(zhì),合成的營養(yǎng)元素不可能樣樣具備。
對于以上觀點(diǎn)我是比較認(rèn)同的。因?yàn)槲冶旧砭褪歉阒参锓肿由飳W(xué)的,我的博士后論文寫的就是幾個(gè)轉(zhuǎn)錄因子如何抱團(tuán)群毆,通過控制DNA的表達(dá)來提高整體植株抗氧化功力的感人故事。營養(yǎng)元素本就不是獨(dú)立存在的,在它的周圍一定有相互促進(jìn)或者抑制的成分存在。
于是,人們想到能不能有個(gè)折中的辦法,把食材中的營養(yǎng)精煉出來,濃縮成片,而不是通過化學(xué)的方法來獲得營養(yǎng)元素那豈不是兩全其美。于是,少數(shù)以植物提取成分為主打的高端保健品品牌開始進(jìn)入市場并迅速受到了消費(fèi)者的認(rèn)同。這也是為什么我選擇了Garden of Life、New Chapter和Rainbow作為備選的原因。
其中生命花園的多維是真正意義的全食維生素,所有維生素和礦物質(zhì)都來自食物。而且這些食物都是有機(jī)種植的植物(通過瓶身和官網(wǎng)中的蛛絲馬跡,我找到了生命花園的原材料供應(yīng)商Orgenetics, Inc.發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)生產(chǎn)有機(jī)植物提取原材料的廠家)。
除此之外生命花園還為它的壓片技術(shù)Clean Tablet Technology申請了專利,因?yàn)樵摷夹g(shù)能讓他們的片劑更安全、更快的溶解和更易于吞咽。美國第三方檢測機(jī)構(gòu)曾經(jīng)曝光部分多維產(chǎn)品的片劑溶解的不好,大大影響了成分的吸收,所以生命花園會在片劑上下功夫很是有心!
營養(yǎng)成分含量合理、有機(jī)原材料和專利壓片技術(shù)讓我最終選擇了生命花園的孕期多維,給丁丁、丁爸、爺爺奶奶、姥姥姥爺?shù)木S生素也都換成了這個(gè)牌子。
Garden of Life
生命花園的檢測結(jié)果
雖然生命花園在labdoor等知名國外測評網(wǎng)站都有不錯(cuò)的打分,但是自己不測一下始終推薦起來沒那么硬氣。于是我讓控叔把以下幾款產(chǎn)品產(chǎn)品送到第三方檢測機(jī)構(gòu)。

因?yàn)樯▓@的所有原材料皆來自植物,所以含有重金屬和農(nóng)藥污染的可能性會比來自合成原材料的產(chǎn)品要高很多,雖然有機(jī)植物被污染的可能性要小一點(diǎn),但是我們還是把農(nóng)藥和重金屬都測了。大家可以自己看看這齁老長的報(bào)告。


檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn),生命花園兒童維生素、孕期維生素、男士維生素和女士維生素皆通過了重金屬和農(nóng)藥含量檢測(不含或者含量遠(yuǎn)低于安全標(biāo)準(zhǔn)),除此之外主要營養(yǎng)成分的含量與產(chǎn)品標(biāo)示含量相符合。
拿到檢測報(bào)告那一刻真的好開森,之前我花那么多時(shí)間像處女座一樣百般挑剔、精挑細(xì)選篩出來的產(chǎn)品,如果測出來有問題那可真打臉了。