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熱門的小家電空氣炸鍋可以做燒烤、炸薯條、甚至廣式早茶，但是在市場上多種多樣的品牌，怎么選擇也成為大家關注的問題。
今天就讓包包來教大家如何正確選擇空氣炸鍋。
文章有點長，請耐心看完哦~~
一.空氣炸鍋技術原理
空氣炸鍋是一種利用空氣加熱，然后通過高功率風扇形成急速循環(huán)的熱流，以達到油炸的效果的新型烹飪方式。
在鍋內，熱空氣會使食物油脂溢出，形成金環(huán)酥脆的表層，同時也會吹走食物表層的水分，從而實現(xiàn)無需滾油即可達到油炸的效果。
空氣炸鍋的加熱方式，有螺旋360°熱風循環(huán)、360°熱風循環(huán)和上下風熱風循環(huán)。
這三種加熱方式的最終目的都是要滿足空氣炸鍋升溫速度快、加熱均勻、溫控精準的要求，從而達到最佳的烹飪效果。
螺旋360°熱風循環(huán)是最先進的加熱技術，它可以讓空氣炸鍋在更短的時間內達到更高的溫度，使加熱更加均勻，溫控更加精準。
360°熱風循環(huán)也是一種有效的加熱方式，它可以讓空氣炸鍋快速升溫，使加熱更加均勻，溫控也更加精準。
上下風熱風循環(huán)是一種較為傳統(tǒng)的加熱方式，它可以讓空氣炸鍋快速升溫，使加熱更加均勻，溫控也更加精準。
一般來說：螺旋360°熱風循環(huán)＞360°熱風循環(huán)＞上下風熱風循環(huán)
對于預算充足的消費者，建議選擇螺旋360°熱風循環(huán)加熱的空氣炸鍋，加熱更快，出品更加美味。
預算有限，則選擇加熱方式為360°熱風循環(huán)的機器。
對于上下加熱循環(huán)的機器，直接Pass。
二.操控方式那么多，怎么選才順手？
空氣炸鍋操控方式有機械旋鈕式和觸控式兩種。
老人更適合機械旋鈕式，因其操作簡單，易于上手。
如果是給家里的老人使用，建議選擇這種操控方式。不過也有一些設計簡潔的智能旋鈕式空氣炸鍋，功能全部集成在一顆旋鈕按鍵上，看起來很簡單，但學習成本較高，不適合老人使用。
因此，老人使用空氣炸鍋時，最好還是選擇機械旋鈕式，以達到最佳效果。
智能操作——觸控式，特點：精準控制
空氣炸鍋的觸控式操作，不僅擁有傳統(tǒng)的實體按鍵，還擁有液晶觸控面板，可以進行精準的設置，讓用戶可以更加簡單的操作，定時、時間、溫度、食材等都可以精確設置，再配合商家提供的食譜，即使是新手也能夠輕松做出美味的食物。
近年來，智能空氣炸鍋作為一種智能家電，越來越受到年輕人的歡迎。
它可以通過手機APP實現(xiàn)操作，讓烹飪更加科技化，更加方便快捷。
此外，它還有豐富的食譜和制作視頻，可以幫助新手快速入門學習，提升烹飪趣味。智能空氣炸鍋既能滿足年輕人對科技的追求，又能提供便捷的烹飪體驗，讓烹飪變得更加有趣。
三.容積規(guī)格那么多，怎么選？
購買空氣炸鍋時，要考慮好自己的使用需求，因為容積大小和形狀決定了單次加工食物的種類和數(shù)量。
如果容量太小，即使用餐人數(shù)較多，也需要多次烹飪，這樣會影響用餐體驗。
因此，在購買空氣炸鍋時，一定要根據(jù)自己的需求，選擇合適的容量和形狀。
(1)3L以下容量，推薦人數(shù)：1-2人
兩人的食量，最好選擇3L以下容量的空氣炸鍋，這樣價格更實惠，而且小容量的機器更容易收納。兩個人用3L以下容量的空氣炸鍋，可以滿足需求，而且更加經濟實惠。
(2)3-4L容量，推薦人數(shù)：3-5人
可以輕松滿足三五知己聚餐的需求，一次可以制作出10個翅中、5個蛋撻和8個翅根，足夠3-4人食用，收納也比較方便。它可以讓你輕松應對家庭聚餐，讓你在朋友聚會上大顯身手，讓你的客人們大飽口福。
(3)5升以上容量，推薦人數(shù)：5-8人
這個容量的空氣炸鍋，算是該品類的大家伙了，對于三代同堂的家庭也勉強夠用。例如4.5L容量的空氣炸鍋，單次可制作的食物有：一只烤雞（小只）、20個翅中、8個蛋撻、15個翅根，能滿足5-8人食用。
具體選多大，根據(jù)自己日常制作的食物和家庭人數(shù)選擇。
如果經常聚餐使用（8人以上），又或者需要烹飪體積較大的食物（如烤雞、烤鴨），建議選擇10L以上的大容量空氣炸鍋。
四.什么樣的結構清洗方便？
俗話說，不怕做飯有多難，就怕清洗有多煩！
很多人都熱衷于烹飪，品嘗美食帶來的滿足感，但是卻又不愿意做收拾殘局的事情。
因此，選擇一款容易清洗的空氣炸鍋，不僅能更好的維護機器，更能提升使用體驗，讓下一次烹飪更加方便。因此，空氣炸鍋是否易于清潔，顯得尤為重要。
1.分體結構，拆洗方便。
對于空氣炸鍋的清潔，主要涉及到炸籃和鍋體，以及多功能空氣炸鍋還有水箱、蒸籠、燒烤架等的清理。因此，建議大家在購買時，特別注意選擇分體結構的空氣炸鍋，這樣清洗起來更加便捷。此外，如果炸籃表面有不沾涂層，清洗也會更輕松一些。
2.支持洗碗機，省心省力
如果家里有洗碗機，在購買空氣炸鍋時，可以留意一下商品詳情頁是否能夠支持洗碗機的清洗功能，這樣就可以充分利用廚房資源，讓清潔更加輕松省事。
五.空氣炸鍋推薦
七彩叮當
七彩叮當炸鍋，顏值很高，價格也很實惠，極具性價比！
在測試中，肉類的口感非常好，肉質鮮嫩，烘烤均勻度也很不錯，只是沒有解凍功能有點小小的缺憾。它的容量也很大，4.5L的大容量，無論是自己用還是一家人使用都完全足夠，而且機身也比較小巧，不用擔心占地問題。
這款空氣炸鍋的性價比確實很高，它擁有1400w的大功率，加熱快速均勻，采用不粘內膽，清潔方便。
它的觸摸操作方式簡單易懂，可以選擇六大菜單，也可以自定義調節(jié)，還可以智能預約定時，讓家里的美食更加方便可口。
總之，這款空氣炸鍋的性能和價格比真的非常值得推薦！
九陽太空空氣炸鍋
九陽空氣炸鍋采用了太空科技—立體熱風循環(huán)加熱技術，使食物受熱更加均勻，360°全方位包裹均勻熱量，1500w大功率，十一葉大風輪，烹飪速度極快，炸出的薯條、雞翅等酥脆食物口感非常美味，加熱均勻度也很不錯。
這款九陽空氣炸鍋便攜式，抬頭開蓋式的設計使得使用完之后只需一鍵開蓋就可以直接端起鍋膽進行清洗，挺方便的。
此外，該炸鍋采用了可視化設計，加熱的時候可以觀察到食物的狀態(tài)。如果你喜歡九陽牌子，又不在乎外觀，那么這款肯定是不會錯的。
它的優(yōu)點有：熱風裝置更強，食物口感更好，加熱均勻，容量也很大。
唯一的缺點就是外觀有點塑料感，但整體而言，這款九陽空氣炸鍋的性能和使用體驗是極好的，堪稱五星推薦。
