2023年破壁機推薦,破壁機哪個牌子好(九陽、美的、蘇泊爾測評)
隨著80.90后逐漸成為一家之主,對廚房家電的依賴程度越來越高,一是對食品以及營養(yǎng)的攝入要求越來越高也越來與科學,二是廚房家電也可以讓大家解放雙手。
相信大家對破壁機的印象大都還留在豆?jié){機的層面上,要么就是認為買破壁機就是繳納智商稅,其實不然,某度關(guān)于破壁機的搜索詞條:
在開始推薦之前,先簡單的了解幾個問題:
破壁機和豆?jié){機有什么區(qū)別?一、首先從價格來看,大多數(shù)破壁機要遠遠高于豆?jié){機。
二、從功能來看,兩者差異也比較大。豆?jié){機一般只能用來做豆?jié){。而破壁機則不同,它不但可以做豆?jié){,還可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、絞肉餡、刨冰等,而這些是豆?jié){做不到的。
三、就是制作食物口感差距較大,豆?jié){機打出的豆?jié){是需要把豆渣過濾掉再飲用的,不然大顆粒的豆渣非常影響豆?jié){的口感。而破壁機能夠瞬間擊碎食物的細胞壁,達到細膩順滑的口感,完全免掉過濾豆渣的煩惱。破壁機名字由來就是能打破細胞壁的機子,打破細胞壁之后,細胞里面的營養(yǎng)就被釋放出來,這個時候食物能為人體帶來的營養(yǎng)跟平時的差距是很大的。但是,工作效率較高的破壁機,噪聲也比豆?jié){機要大。
在了解破壁機的基本概念之后,再想想我們?yōu)槭裁葱枰徺I破壁機,這樣才好選擇互相匹配的破壁機:一、為了給寶寶做輔食
二、為了給老人做五谷雜糧的
三、自己用來做料理的,做果汁的
只有了解自己的需求,購買破壁機才能最大化的滿足自己使用的需要,選擇側(cè)重不同的破壁機型號,選購合適價位的破壁機,因為破壁機的價格跨度還是很大的,如果連為什么購買都不清楚,不僅會花冤枉錢,也會導致購買型號差別從而影響使用體驗。
購買破壁機需要參考的因素:1.破壁機的功率、輸出率和噪音
目前市場上大功率的破壁機很多,因為功能越來越齊全,導致在使用的時候接觸到的食材類型也越來越多,大功率的破壁機可以最大限度的滿足使用的需要,例如有時候家里會用破壁機做湯(魚湯,骨頭湯),如果功率不夠大,就會導致打磨食物的效果比較差,從而影響口感,但是破壁機的功率不是越大破壁效果越好的,一般1500w左右的功率就可以滿足家用了,當然還要考慮到輸出率的問題,電機功率2000W但實際輸出功率只有40%,也就是說它的輸出功率才有800W,而電機功率1500W但輸入功率有80%,它的實際功率可以達到1200W,雖然前面的功率高,但它的效果卻是不如后面的,這個在購買的時候大家也要注意一下。
至于噪音是不可避免的了,這也是現(xiàn)在購買破壁機詬病最多的一個問題,學過物理的都知道,震動發(fā)聲,由于破壁機在工作的時候需要高速轉(zhuǎn)動,難免會發(fā)出噪音,目前市場上也有不少降噪靜音的破壁機,但是都是相對而言,不可能做到絕對的靜音,所以購買的時候也要考慮到這個問題,自己能不能接受,會不會營銷到家里老人小孩的休息,而且一般靜音類的破壁機價格都相對高一點,所以要弄清楚自己的需求。
2.破壁機的刀頭
可能有的人認為破壁機的刀頭刀片數(shù)量越多,效果越好,比如6刀的破壁機,每轉(zhuǎn)一圈,會接觸食物6次,而8刀的破壁機,每轉(zhuǎn)一圈,與食物接觸的次數(shù)是八次,但是這也并不全對,因為在工作的過程中,8刀的刀頭在轉(zhuǎn)動的時候,接觸食材的次數(shù)過度也會影響他的轉(zhuǎn)速,從而影響破碎效果,反之亦然。
再就是刀頭的材質(zhì)選擇,大部分破壁機刀頭都采用了304不銹鋼材料,也有少部分采取其他材料,之所以選擇 304不銹鋼,是因為他的強度對于食物有碾壓級別的優(yōu)勢。只要鋼材合格,不會發(fā)生刀頭被食材崩出缺口的事情,也會讓使得打磨食物的效果達到最佳,而且不銹鋼易清洗,不容易腐蝕,使用壽命也會更長。
3.選擇什么材質(zhì)的杯身?
TRITAN杯體:TRITAN杯體具有耐高溫性、老化高抗沖擊性、安全性、透明性好等等,這里需要提醒大家的是TRITAN杯體通過了美國FDA的測試,目前在市場中沒有出現(xiàn)不安全因素,目前市場上價位較高的保溫杯用的比較多。
不銹鋼杯體:不銹鋼在廚具的使用中范圍也比較廣,壽命長耐腐蝕,但是不銹鋼杯體不好看到食材的制作情況,而且清洗相對來說也要困難一些。
高硼硅玻璃:主要材質(zhì)是高硼硅,高硼硅玻璃杯體耐高溫性、化學穩(wěn)定性好等等,但是缺點是太脆
4.轉(zhuǎn)速
顧名思義就是破壁機刀頭每分鐘轉(zhuǎn)動的圈速
一般要達到17000-20000轉(zhuǎn)/分鐘的黃金破壁轉(zhuǎn)速,電機功率就要在1500-2000W之間,因為只有轉(zhuǎn)速上去之后,破壁效果才會好,所以在購買的時候功率和轉(zhuǎn)速要一起參考,因為二者是相輔相成的。
5.清潔
現(xiàn)在破壁機一般都會自帶自清潔的功能,但是這也不意味著就可以不進行二次清潔了,因為破壁機的破壁效果越好,事物的顆粒就越小,附著的效果也就會越強,但是要進行二次清潔并不意味著自清潔功能就是雞肋,畢竟現(xiàn)在追求便捷也是廚房家電的一大訴求。
6.容量
1-1.2L 適合1-2人
1.5-1.7L 適合2-4人
1.75L及以上 適合3-6人
根據(jù)自家常住人口的需求選擇就可以了
7.需不需要購買加熱功能的
個人建議買吧,畢竟從小到大的飲食習慣都喜歡熱食,熱水熱牛奶熱豆?jié){,特別是冬天,還是很有必要的
破壁機品牌以及型號推薦1.品牌排行
這是某網(wǎng)上一張破壁機品牌的排行榜,近些年來國產(chǎn)的家電不論是功能質(zhì)量還是口碑都做得不錯,一般來說,購買國產(chǎn)品牌的價格也會相對親民一些,哪怕需要售后也會比較方便,所以個人推薦九陽、美的、或者蘇泊爾。
2.具體型號以及價格區(qū)間
.500以下入門款:基礎(chǔ)功能都有,性價比高
九陽:破壁機多功能家用預約加熱豆?jié){機絞肉機榨果汁機攪拌輔食料理機 L12-Health102
原價499,現(xiàn)在活動價299,堪稱性價比之王,價格直逼豆?jié){機
蘇泊爾:蘇泊爾(SUPOR)破壁機智能預約家用1.75L大容量破壁料理榨汁機 豆?jié){機 輔食絞肉機果汁機 加熱攪拌多功能JP728
原價469,滿減130,現(xiàn)價339,京東售后評價超40萬,口碑之王。
蘇泊爾(SUPOR)破壁機智能預約家用1.75L大容量破壁料理
參數(shù):
美的:美的 Midea破壁機家用 MJ-PB40E254D+美的(Midea)養(yǎng)生壺電水壺煮水壺煮茶器1.5L玻璃WGE1701b
價格稍貴幾十塊,但是功能更多,功率更大,八刀頁。
總結(jié):這個價格區(qū)間的破壁機功率普遍不算高,刀頭以六刀頭為主,且沒有兼顧靜音的功能,但是對于對靜音效果要求不高且不做小孩輔助和流食的家庭而言,非常適合。
500-1000元:基礎(chǔ)功能的升級版,這個價位的破壁機提升了功率,兼顧了降噪功能九陽:九陽(Joyoung)破壁機多功能家用加熱破壁榨汁機 雙重降噪料理機果汁機絞肉機輔食機L18-Y928S【鄧倫推薦】
原價889,年貨節(jié)活動價449,京東售后評價超100萬,口碑毋庸置疑。
蘇泊爾:蘇泊爾(SUPOR)破壁機 金屬機身智能預約家用破壁料理機 榨汁機豆?jié){機絞肉機果汁機攪拌機輔食機新品SP958
原價769,到手價469,京東售后評價40萬+
美的:美的(Midea)低噪音破壁機家用料理機高溫熬煮加熱榨汁機攪拌機絞肉機豆?jié){機輔食機PB12Power304
原價1099,到手價799,降噪好噪音低,8刀頭破壁效果更佳,京東售后評價40萬+
九陽:家用降噪多功能果汁料理機免手洗加熱豆?jié){機攪拌機輔食機榨汁機L12-Y3 不用手洗 熱烘除菌
原價2399到手1499,不論是噪音還是功率都沒得說,做輔食也好,流食也罷,口感都非常不錯,年貨節(jié),價格非常實惠。
蘇泊爾:蘇泊爾 (SUPOR)破壁機降噪低音加熱多功能家用料理機 豆?jié){機智能預約研磨破壁榨汁機絞肉機 SP17S
千元以上的破壁機了銷量算是很不錯的,京東售后評價10萬+
美的:美的 Midea 破壁機家用料理機 榨汁機 絞肉餡機嬰兒輔食機MJ-BL1543A
綜上:全文內(nèi)容較多,希望大家耐心了解對比,最后根據(jù)自己的實習需求和預算購買,不要沖動消費,碼字不易,希望大家點贊收藏。