普洱茶哪個(gè)品牌好?好喝的普洱茶推薦選購(gòu)攻略
對(duì)于很多的剛接觸普洱茶的茶友們來(lái)講,對(duì)于普洱茶并不是很了解的,就想著找靠譜的普洱茶品牌,購(gòu)買一些貨真價(jià)實(shí)的好喝的普洱茶。
那么我就一篇文章讓大家搞懂如何選購(gòu)普洱茶
1、普洱茶的產(chǎn)地2、普洱茶制作流程3、普洱茶分類4、普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別5、生茶好喝還是熟茶好喝6、普洱茶怎么泡7、普洱茶的選購(gòu)與保存8、好喝的普洱生茶推薦9、好喝的普洱熟茶推薦一:普洱茶的產(chǎn)地
云南盛產(chǎn)大葉種茶葉,在云南南部大葉種茶葉分布最多、最廣、最古老,因此云南南部是普洱茶的故鄉(xiāng)。
普洱茶主產(chǎn)于云南西雙版納和普洱市一帶普洱市是普洱茶的故鄉(xiāng),也是世界著名的茶樹種植和茶文化起源地,茶馬古道的源頭就在此。
二:普洱茶制作流程
普洱茶的傳統(tǒng)做法是以云南大葉種曬青毛茶,直接增壓而成,古代,大多以團(tuán)餅磚頭等以便于儲(chǔ)存,保質(zhì)和運(yùn)輸。
茶鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、曬干后就成了曬青毛茶,曬青毛茶的加工方式不同,因此普洱茶又分為了生茶和熟茶兩大系列。
曬青毛茶經(jīng)過(guò)汽蒸后,放入布袋中壓成所需要的形狀,再置于干燥地方,自然應(yīng)該這就是普洱生茶。
曬青毛茶放置在一個(gè)濕度和溫度適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下,堆積5~6天。然后經(jīng)過(guò)晾干。就稱之為普洱熟茶
三:普洱茶分類
1、七子餅茶
七子餅茶原來(lái)叫做原茶,是云南省的一種傳統(tǒng)名茶,原產(chǎn)于西雙版納地區(qū),以易武地區(qū)最多。
2、沱茶
普洱沱茶又稱之為下關(guān)沱茶,系云南下關(guān)茶廠獨(dú)家創(chuàng)制的緊茶上品。
3、普洱磚茶
四:普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別
1、普洱熟茶
是茶鮮葉采摘下來(lái)以后,經(jīng)過(guò)殺青,揉捻,曬干,制成曬青毛茶,在采用渥堆的方法快速發(fā)酵,這樣可以讓普洱茶在短時(shí)間內(nèi)就達(dá)到存放幾年以上的口感品質(zhì)。
目前人工發(fā)酵的普洱熟茶在市場(chǎng)上的份額是比較大的人工窩隊(duì)制成的熟茶,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的存放,茶性更加穩(wěn)定。

2、普洱生茶
是指采摘下來(lái)的茶鮮葉,經(jīng)過(guò)殺青,揉捻,曬干,制成曬青毛茶,再壓制成各種形狀的緊壓茶,生茶以自然存放方式等待茶葉慢慢發(fā)酵,
茶葉的口感也會(huì)逐漸由生澀霸氣變?yōu)榇己耜愊?,?duì)于喜愛普洱茶的人來(lái)說(shuō),這個(gè)等待的過(guò)程就是一種。很好的享受。

生茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然發(fā)酵,慢慢變成熟,茶這個(gè)過(guò)程需要一定的年限,一般在5年以上。
普洱生茶和熟茶區(qū)別就在于生茶是自然條件發(fā)酵而成,熟茶是人工操作發(fā)酵而成的。
五:生茶好喝還是熟茶好喝
普洱生茶色澤墨綠,條索緊結(jié),湯色明亮黃綠,香氣清純持久,但刺激性較強(qiáng),存放到一定程度變得醇厚,沉香滋味深色刺激回甘好。
普洱熟茶色澤褐紅,緊結(jié)條索清晰,湯色紅濃透亮,有獨(dú)特的沉香,口感醇厚,沒有霉味兒。
六:普洱茶的選購(gòu)與保存
優(yōu)質(zhì)的普洱茶必須采用云南大葉種,曬青茶作為原料,
挑選普洱茶要留意茶的外觀,挑選那些條數(shù)完整棋子,沒有碎末,不松不散不掉邊的茶,一餅茶,外觀上給人以健康自然的感覺,口感上應(yīng)該是不會(huì)太差的,那些看起來(lái)?xiàng)l數(shù)不清楚,有霉斑。外觀扭曲的茶,新手最好不要碰。
普洱緊壓茶可拆散存放,也可以原樣存放拆散的普洱茶因和空氣充分接觸,陳化速度加快。普洱茶是比較嬌貴的消費(fèi)品,在存放的過(guò)程當(dāng)中要注意避光,干燥,低溫,隔絕空氣。
七:好喝的普洱生茶推薦
1、大益 7542標(biāo)桿生茶
入門級(jí)的標(biāo)桿普洱生茶。對(duì)于剛接觸普洱茶的茶友們來(lái)說(shuō)必嘗的一款。
2、吉普號(hào)405蠻潤(rùn)龍珠生茶
之所以推薦吉普號(hào)的這款龍珠生茶是因?yàn)?,一顆茶的重量7克,正好夠一泡的,不用像餅茶那樣撬茶。日常開車出門中途泡一杯也是特方便的。
這款生茶是選用的云南勐海產(chǎn)區(qū)的生茶原料拼配而成的。干茶芽葉很完整,白毫顯露,入口有花香,兩頰之間生津回甘快,有微微的甘甜,鮮醇爽口,回味悠長(zhǎng)。即使泡的比較濃一點(diǎn)也感受不到苦澀感。
這款茶一盒是有12顆的,價(jià)格是100多一點(diǎn)。
總得來(lái)說(shuō)這款茶便捷的包裝、親民的價(jià)格、好喝的口感。無(wú)論是是自己喝還是收藏以后喝都是很不錯(cuò)的選擇。


3、下關(guān)沱茶精品小白菜餅茶
大益熟、下關(guān)生。這款是冰島產(chǎn)區(qū)的生茶,第一泡入口冰糖甜的味道,就無(wú)澀感,甜至尾水,口舌生津,回甘迅速,唇齒留香。金黃色,清澈透亮,可以泡10道以上。
入門款的可以下關(guān)的標(biāo)桿沱茶。
4、陳升號(hào)陳升一號(hào)
陳升號(hào)主打的是山頭大樹茶,主要做生茶的,陳升1號(hào)是標(biāo)桿產(chǎn)品,從2009年開始推出的。
陳升號(hào)的老班章純料是很出名的,想喝正宗的老班章推薦這款。
八:好喝的普洱熟茶推薦
1、大益普洱茶7572標(biāo)桿熟茶
7572是口糧茶標(biāo)桿產(chǎn)品,75年配方,7級(jí)料,勐海產(chǎn)區(qū),金芽撒面,口感很不錯(cuò),沒有倉(cāng)味、堆味,作為日??诩Z茶還是不錯(cuò)的,性價(jià)比也很高。
2、中茶黃印
不用多講,熟茶里面值得品鑒的一款好茶。
3、吉普號(hào)503龍珠熟茶
之所以推薦這款就是一顆7克的重量,泡起來(lái)非常的方便,而且采用的是布朗、易武、勐庫(kù)三個(gè)產(chǎn)區(qū)選料拼配而成的。沒堆味,元熟工藝,茶比較干凈。親民的價(jià)格,實(shí)在的品質(zhì),好喝的口感。

覺得好喝,我還仔細(xì)的查看了一下它們的包裝,發(fā)現(xiàn)側(cè)面從2017年-2021年每年都有獲獎(jiǎng)的,說(shuō)明這兩款茶從2017年一直銷售到現(xiàn)在品質(zhì)是過(guò)硬的。
