藕粉選擇哪個品牌好?藕粉排名前十,什么牌子的藕粉好吃?
原標題:藕粉選擇哪個品牌好?藕粉排名前十,什么牌子的藕粉好吃?
藕粉選擇哪個品牌好?藕粉排名前十,什么牌子的藕粉好吃?
藕粉排名前十:李寶大、李子柒、三家村、藕香齋、知味觀、良品鋪子、佳藕天成、尋藕記、王小乾、周御醫(yī)
第一名:李寶大
①單價:49.9元/250克
②成分表:100%純藕粉
③品牌榮譽:李寶大的鵝毛雪片藕粉是江蘇省非物質文化遺產,2021年又被評為名特優(yōu)食品,這2項榮譽含金量都特別高,雙榮譽資質,全國唯一一家。精選食材,令人神往的寶應全藕宴亮相《舌尖上的中國》。江蘇全藕宴,早在明清時期,江蘇白蓮藕粉被列為皇室貢品。
④口感大點評:純藕粉,無添加,100斤鮮藕出7斤非遺古法藕粉;1罐250克的李寶大藕粉是用7斤鮮藕研磨而成,可沖泡約12碗。手削工藝不是一種熱點,不是一場作秀,它是江蘇省非物質文化遺產!手工的目的,是讓藕粉不經過機器高溫,保留藕粉中的全部營養(yǎng)。從南宋至今,800余年,堅持手工!李寶大藕粉含豐富的鐵元素,因此呈現粉紅色,軟彈卻不沾杯,順滑不黏牙,每一口都帶有蓮藕的甘甜。
第二名:李子柒
①單價:54.7元/350克
②成分表:藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、巴旦木、凍干紫薯、枸杞、桂花
③品牌榮譽:一個新傳統,慢生活的東方美食文化品牌
④口感大點評:打卡高顏值東方輕食美味,搭配大顆堅果,8種輔料,傳統吃法改良,營養(yǎng)美味。選用漢川蓮藕,形大色白,然后進行烘烤制作,保留原香??诟蟹叟刺鸹?,健康飽腹。當香糯的藕粉碰撞上酥脆的大顆粒堅果,清新的桂花飄香、入口點綴著酸甜果干,多層次口感的交融,心情也開始燦爛起來。
第三名:三家村
①單價:59.9元/380克
②成分表:純藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、黑加侖、紅棗、巴旦木、枸杞、桂花
③品牌榮譽:浙江省非物質文化遺產、三家村藕粉制作技藝代表性傳承人
④口感大點評:是西湖藕粉的發(fā)源地,盛產七孔尖頭白荷藕。具有高純度、粉質細膩,兩大優(yōu)勢。不添加色素香精,原汁原味,蓮藕直接到純藕粉。200目篩網7道過濾,細膩無雜質。
藕粉很純粹,配料也多彩,加入一些堅果和水果,好吃更營養(yǎng);9種食材,大顆堅果,滿格飽腹感。配料干凈又真實,富含膳食纖維11.1克/每100克;早餐一杯,嘴巴快樂,身體健康。
第四名:藕香齋
①單價:90.0元/250克
②成分表:純藕粉
③品牌榮譽:非物質文化遺產傳承人
④口感大點評:精選優(yōu)質好藕,挑選嚴苛;低溫研磨,盡可能的保留了藕粉的營養(yǎng)與香味;三道傳統過濾沉降技藝,入口細膩,無沙質感;錘煉使藕粉更加緊實,煥發(fā)藕粉的濃郁醇香;純凈自然,削出原始藕香。溶解快,沖完沒有結塊,沒有疙瘩,吃起來有淡淡的藕香。
第五名:知味觀
①單價:22.9元/240克
②成分表:純藕粉(大于50%)、白砂糖、紅棗(2%)、蓮子(2%)
③品牌榮譽:中國十大餐飲品牌企業(yè)之一,也是杭州城知名餐飲業(yè)
④口感大點評:選用杭州尖頭白蓮為原料進行生產,口感軟糯絲滑。知味觀的堅果藕粉非常值得嘗試,堅果量多而且口感絲滑。溶解的非常快,不到一分鐘就溶解完;藕粉中帶有桂花碎,藕香淡,但是桂花香較濃。
第六名:良品鋪子
①單價:20.9元/210克
②成分表:藕粉、冰糖、低聚異麥芽糖、結晶果糖、巴旦木仁、腰果仁、花生碎、凍干紫薯丁、凍干蘋果丁、凍干南瓜丁、凍干紅心火龍果、桂花
③品牌榮譽:成功在上交所掛牌上市,成為高端零食第一股
④口感大點評:輕松便攜好沖泡,堅果藕粉,濃稠少負擔。食材豐富,好搭配;選用洪湖九孔藕粉,獨立袋裝更便攜。九種食材,八種營養(yǎng)果蔬,食材豐富,營養(yǎng)更全面。有顏有料營養(yǎng)好喝,濃稠不膩好滋味,看得見的真實果粒,口味濃稠剛剛好。一袋一杯小貼心,小袋裝攜帶更方便,隨時隨地來一包。210g袋裝,里面有7袋,可以沖7杯。
第七名:佳藕天成
①單價:22.9元/400克
②成分表:純藕粉、白砂糖、麥芽糊精、蓮子、桂花
③品牌榮譽:杭州市優(yōu)質旅游購物店、杭州特色休閑示范點
④口感大點評:選用成品佳的白蓮尖藕中段位置,要求孔小、肉厚、味甜的蓮藕,白嫩爽滑,入口即化。這樣制成的速溶藕粉出粉率高,藕粉清新帶有糯香,顏色呈現淡粉色,一順到底。有3種口味,一包16小袋裝,大概喝2周的量,攜帶方便;包裝卡通可愛,還帶有密封口。
第八名:尋藕記
①單價:32.9元/400克
②成分表:純藕粉
③品牌榮譽:暫無
④口感大點評:好的藕粉就是順滑,每一口都是濃郁藕香。一貫的要求,一罐的好營養(yǎng)。夏季多雨時節(jié)采摘,鮮藕多汁味甘。不添加雜質充量,不添加防腐劑,采用優(yōu)質中段鮮藕,現代先進工藝加工,高目數粉質更加細膩,鎖住營養(yǎng)不流失;食材好,食才好。
第九名:王小乾
①單價:27.9元/5001克
②成分表:藕粉、紅提干、山楂片、葵花籽、紅棗干、花生碎、黑芝麻、巴旦木、核桃仁、蔓越莓干、奇亞籽(≥2%)、桂花(≥0.2%)、木糖醇
③品牌榮譽:暫無
④口感大點評:奇亞籽堅果藕粉羹,味道香濃。九種食材,營養(yǎng)美味值得擁有,藕粉與各種食材的美味碰撞。看得見的大顆配料,好看又好吃,沖泡簡單,速享美味,相對傳統藕粉,速溶藕粉成功率高,沖泡藕粉美味又營養(yǎng)。零添加香精香料,零添加甜味劑抗結劑,零添加速溶劑;原料經過318項檢測,全部符合國家標準。
第十名:周御醫(yī)
①單價:39.9元/500克
②成分表:藕粉、黑芝麻、紅提干、山楂片、葵花籽、紅棗干、巴旦木、核桃仁、蔓越莓干、花生碎、奇亞籽(≥0.2%)冰粉
③品牌榮譽:暫無
④口感大點評:遇水膨脹數倍,泡水后奇亞籽體積增加數倍,古法純藕粉熱量是同體積燕麥的?,吃得少也能吃得飽。無添加劑,保留食材原始的味道。大顆果粒每一口都是滿足,藕粉清潤,果仁酥脆,多種堅果果干,料足味美,豐富口感滿足味蕾。速溶藕粉,量多實惠,一罐可沖20杯。