花椒什么時(shí)候摘合適？花椒炭疽病怎么防治？
花椒病蟲害的發(fā)生會(huì)嚴(yán)重危害花椒生長(zhǎng)，影響產(chǎn)量，下面小編為大家介紹花椒什么時(shí)候摘合適？花椒炭疽病怎么防治？
花椒什么時(shí)候摘合適
我們種植的花椒一般果實(shí)成熟期大都在立秋到處暑前后這段時(shí)間，采摘時(shí)期從8月上旬到9月上旬之間。如果采摘太早，果子沒有完全成熟，它具有的麻辣香味等濃度不高；采摘過(guò)遲，花椒太成熟，麻香味同樣變淡，沒有發(fā)揮花椒最大的作用。因此應(yīng)該在合適的時(shí)間段進(jìn)行合理的采摘，才能更好的保證花椒的質(zhì)量。
花椒采摘注意事項(xiàng):采摘時(shí)根據(jù)花椒外部形態(tài)選擇適宜時(shí)期采摘，通過(guò)觀察花椒的果皮，當(dāng)呈現(xiàn)紫紅色或者淡紅色時(shí)，而且有少量果皮開裂，種子也呈黑色，并帶有光亮，同時(shí)散發(fā)濃濃的麻香味道的時(shí)候即可采摘。
再則花椒采摘也要看天氣，最好最晴朗天氣進(jìn)行采摘，不要選擇陰雨天氣，以免這時(shí)候采摘晾曬難度增大同時(shí)影響色澤。
最后需要注意的是對(duì)于花椒的采摘主要還是以手為主，由于花椒樹帶刺，因此采摘時(shí)要小心，一只手拿樹枝，一只手采摘，為了方便采摘，也可以邊采摘邊修剪的方法進(jìn)行，減少采摘難度。采摘完之后即使晾曬，曬干以后裝到袋子里，要保持環(huán)境通風(fēng)干燥。
花椒炭疽病怎么防治
花椒炭疽病發(fā)病癥狀:該病又叫做黑果病，主要是危害花椒果實(shí)，有時(shí)候也會(huì)危害葉片和嫩梢，發(fā)病初期果實(shí)表面會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的褐色病斑，隨著病情發(fā)展，病斑變味圓形或者橢圓形，中央凹陷，并變?yōu)樯詈稚?，天氣干燥的時(shí)候會(huì)變成白色。一般高溫高濕天氣容易發(fā)病。
花椒炭疽病發(fā)病規(guī)律:該病菌主要通過(guò)菌絲體或者分生狍子在病果或者病葉和枝條上越冬。到了來(lái)年5、6月份，氣溫回升，該病菌就會(huì)產(chǎn)生分生狍子，并通過(guò)風(fēng)雨、昆蟲傳播，侵害花椒植株。在花椒植株長(zhǎng)勢(shì)弱、透光性差、高溫高濕環(huán)境更有利于病情傳播、擴(kuò)散。
花椒炭疽病防治措施:首先要加強(qiáng)田園管理，及時(shí)中耕，增施磷鉀肥，合理施加氮肥，在雨季及時(shí)做好雨后排水，促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育，提高抗病能力；及時(shí)修剪掉病果、病枝、病葉，并集中燒毀，減少病菌來(lái)源；合理修剪，改善樹體的通風(fēng)、透光環(huán)境；發(fā)病初期可用80％炭疽福美可濕性粉劑800倍液進(jìn)行噴灑防治。
