誰家的藕粉是純藕粉？十大名牌純藕粉，哪個牌子好吃？
原標(biāo)題：誰家的藕粉是純藕粉？十大名牌純藕粉，哪個牌子好吃？
誰家的藕粉是純藕粉？十大名牌純藕粉，哪個牌子好吃？
是不是純藕粉，關(guān)鍵還是看配料表；
配料表只有一個純藕粉的，就是好的正宗的真藕粉；
配料表有多個成分，且含有馬鈴薯粉或木薯淀粉的，就是假藕粉。
小編搜集了網(wǎng)上熱度較高的10個品牌，
紅榜的5個品牌藕粉值得入手，黑榜的5個品牌藕粉不推薦；
其中排名越靠后的越不推薦，快來看看有沒有你在吃的藕粉品牌吧。
紅榜：李寶大、藕香齋、璞匠、尋藕記、三家村
黑榜：知味觀、佳藕天成、李子柒、蒲米陽光、亨博士
No.1 李寶大
【官網(wǎng)價】49.9元/250克
【全部配料】100%純藕粉
【上榜理由】李寶大的鵝毛雪片藕粉是江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2021年又被評為名特優(yōu)食品，這2項榮譽含金量都特別高，雙榮譽資質(zhì)，全國唯一一家。李寶大藕粉的蓮藕甄選自中國荷藕之鄉(xiāng)--寶應(yīng)荷藕，又名寶應(yīng)蓮藕；是江蘇省寶應(yīng)縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。色澤鮮艷，表皮光滑，體白個大，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)秀。純藕粉，無添加，100斤鮮藕出7斤非遺古法藕粉；1罐250克的李寶大藕粉是用7斤鮮藕研磨而成，可沖泡約12碗。
No.2 藕香齋
【官網(wǎng)價】90.0元/250克
【全部配料】純藕粉
【上榜理由】藕香齋是西湖藕粉正宗古法技藝的創(chuàng)始人，歷來廣受好評。2009年，因其制作技藝精湛、養(yǎng)胃功效卓越，藕香齋被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，享受國家津貼。飽腹感較強，藕粉拉絲卻不沾杯，易清洗；甜度就是基本不甜，好沖泡，快速溶于水。
No.3 璞匠
【官網(wǎng)價】59.8元/250克
【全部配料】純藕粉
【上榜理由】璞匠藕粉純度遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)，國家標(biāo)準(zhǔn)是50%。璞匠的含量高達(dá)80.9，其余的20%是水分、灰分等。很好溶解，不起疙瘩，整碗藕粉都很順滑；甜度一分甜，清淡爽口，軟軟的，不黏牙；藕香味兒很淡很淡。
No.4 尋藕記
【官網(wǎng)價】32.9元/400克
【全部配料】純藕粉
【上榜理由】夏季多雨時節(jié)采摘，鮮藕多汁味甘。不添加雜質(zhì)充量，不添加防腐劑，采用優(yōu)質(zhì)中段鮮藕，現(xiàn)代先進(jìn)工藝加工，高目數(shù)粉質(zhì)更加細(xì)膩。選自浙江杭州的蓮藕，量偏多，價格親民；比較好沖泡，不結(jié)塊；甜度很低很低，香氣很淡很淡，口感自然。
No.5 三家村
【官網(wǎng)價】59.9元/380克
【全部配料】純藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干（蔓越莓、白砂糖、葵花籽油）腰果仁、黑加侖、紅棗、巴旦木、枸杞、桂花
【上榜理由】三家村是西湖藕粉的發(fā)源地，盛產(chǎn)七孔尖頭白荷藕。具有高純度、粉質(zhì)細(xì)膩，兩大優(yōu)勢。9種食材，大顆堅果，滿格飽腹感；甜度高，粘度低，拉絲程度低；好沖泡，好溶解，不結(jié)塊；帶有絲絲的甜香味。
No.6 知味觀
【官網(wǎng)價】22.9元/240克
【全部配料】純藕粉（大于50%）、白砂糖、紅棗（2%）、蓮子（2%）
【上榜理由】選用杭州尖頭白蓮為原料進(jìn)行生產(chǎn)，口感軟糯絲滑。知味觀的堅果藕粉非常值得嘗試，堅果量多而且口感絲滑。溶解的非?？?，不到一分鐘就溶解完；藕粉中帶有桂花碎，藕香淡，但是桂花香較濃。
No.7 佳藕天成
【官網(wǎng)價】22.9元/400克
【全部配料】純藕粉、白砂糖、麥芽糊精、蓮子、桂花
【上榜理由】選用成品佳的白蓮尖藕中段位置，要求孔小、肉厚、味甜的蓮藕，白嫩爽滑，入口即化。這樣制成的速溶藕粉出粉率高，藕粉清新帶有糯香，顏色呈現(xiàn)淡粉色。3種口味，一包16小袋裝，大概喝2周的量，攜帶方便。
No.8 李子柒
【官網(wǎng)價】54.7元/350克
【全部配料】藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、巴旦木、凍干紫薯、枸杞、桂花
【上榜理由】藕粉新定義，代餐新選擇。3分鐘代餐，早餐下午茶，想吃就吃是健康小食，，也是營養(yǎng)正餐，拒絕單調(diào)代餐，打卡高顏值東方輕食美味。搭配大顆堅果，8種輔料，傳統(tǒng)吃法改良，營養(yǎng)美味。選用漢川蓮藕，形大色白，然后進(jìn)行烘烤制作，保留原香?？诟蟹叟刺鸹】碉柛?。
No.9 蒲米陽光
【官網(wǎng)價】23.9元/500克
【全部配料】藕粉顆粒(藕粉、木薯淀粉、葡萄糖、麥芽糊精、紅棗粉、蓮子粉、紅糖)、紅提千、葵花籽仁、花生碎、巴旦木、山楂千、紅棗千、黑芝麻、奇亞籽
【上榜理由】色澤晶瑩剔透，清甜好口感，多吃不怕膩，口感顏值并存，藕粉、堅果、果干和奇亞籽組合，傳統(tǒng)吃法改良，營養(yǎng)均衡，可沖泡10杯。聞香識粉，帶有淡淡桂花香，五彩繽紛，花果錦簇。
No.10 亨博士
【官網(wǎng)價】49.9元/500克
【全部配料】藕粉（白蓮藕、木薯、蓮子粉、馬鈴薯粉）葡萄干、低聚果糖、紅棗粒、蔓越莓干（蔓越莓、葵花籽油）腰果、藍(lán)莓干（藍(lán)莓、葵花籽油）枸杞、巴旦木、黑芝麻、桂花
【上榜理由】美味代餐，滋養(yǎng)心生活，精選多產(chǎn)區(qū)品質(zhì)蓮藕，產(chǎn)地直達(dá)，只要形大色白，粉糯甜脆的藕；只要廣西桂林花梗較少的桂花。
