面包機(jī)什么牌子的好？2023家用面包機(jī)品牌排行榜前十小熊（bear)面包機(jī)多士爐可視爐窗烤面包片機(jī)早餐輕食機(jī)家用多功能2片雙面速烤吐司機(jī)京東月銷(xiāo)量4000好評(píng)率97%無(wú)理由退換京東配送旗艦店小熊（bear)面包機(jī)多士爐可視爐窗烤面包片機(jī)早餐輕食機(jī)家用多功能2片雙面速烤吐司機(jī)￥165￥100￥100松下（Panasonic）面包機(jī)家用烤面包機(jī)和面機(jī)全自動(dòng)可預(yù)約果料自動(dòng)投放500gSD-京東月銷(xiāo)量500好評(píng)率98%無(wú)理由退換京東配送旗艦店松下（Panasonic）面包機(jī)家用烤面包機(jī)和面機(jī)全自動(dòng)可預(yù)約
一個(gè)好的早餐不僅可以喚醒我們還在沉睡的心靈，更可以補(bǔ)充我們體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于正在長(zhǎng)身體的學(xué)生來(lái)說(shuō)非常重要?；蛟S你會(huì)這么說(shuō)，誰(shuí)不希望可以吃到熱騰騰的早餐呢？但是時(shí)間不允許啊。
這時(shí)不妨入手一款優(yōu)質(zhì)的面包機(jī)，無(wú)需花費(fèi)你太多的時(shí)間，花上幾分鐘即可讓你吃上美味熱騰騰的營(yíng)養(yǎng)早餐，開(kāi)啟你新的一天。
說(shuō)到面包機(jī)，很多新手不知道該怎么入手。下面這篇文章就來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題~~
一、面包機(jī)的工作原理
面包機(jī)是根據(jù)設(shè)置的程序，放好材料后，會(huì)進(jìn)行自動(dòng)和面、發(fā)酵、最后烘烤成面包的機(jī)器。簡(jiǎn)單說(shuō)就是做面包的機(jī)器！
面包機(jī)除了可以制作面包，甚至還可以做蛋糕、酸奶、果醬、米糕、冰淇淋等等，用途延伸越來(lái)越廣。
二、怎么選購(gòu)面包機(jī)
2.1、考慮容量
面包機(jī)容量有大有小，需要根據(jù)家里人口數(shù)進(jìn)行選擇。如果買(mǎi)大了，可能會(huì)造成浪費(fèi)，反之，則可能不夠用。在選擇時(shí)，2-3人建議選400g到700g之間的面包機(jī)，3~4人用選擇700-1000g的，如果家里人數(shù)較多，應(yīng)該選擇規(guī)格更大的。
2.2、烘烤技術(shù)
它主要包括二維烘烤技術(shù)和立體烘烤技術(shù)。
1、二維烘烤技術(shù)
所謂的二維烘烤技術(shù)是原來(lái)上下的加熱方式來(lái)來(lái)烤制面包，固定的加熱方式，從而慢慢烤制變熟。
2、立體烘烤技術(shù)
制作面包使用的立體烘烤技術(shù)是指由傳統(tǒng)上下的加熱模式升級(jí)到底盤(pán)、側(cè)面和上蓋等更加廣泛的加熱，這樣多維度加熱烤制的面包會(huì)受熱更加均勻且烤好后面包成色也很好。
2.3、根據(jù)加熱方式來(lái)選購(gòu)
①熱風(fēng)加熱
加熱裝置通電后，會(huì)產(chǎn)生熱空氣，在機(jī)身靠近加熱裝置的地方會(huì)有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，產(chǎn)生的空氣氣流會(huì)由進(jìn)風(fēng)口進(jìn)，出風(fēng)口出，它會(huì)循環(huán)往復(fù)的工作運(yùn)行，以此來(lái)烘烤面包。
②發(fā)熱管加熱
顧名思義，面包機(jī)內(nèi)部會(huì)設(shè)有發(fā)熱管，發(fā)熱管分為：?jiǎn)伟l(fā)熱管和多發(fā)熱管兩種形式，發(fā)熱管會(huì)帶動(dòng)內(nèi)膽進(jìn)行發(fā)熱，單發(fā)熱管發(fā)熱時(shí)，熱量會(huì)比較小，加熱時(shí)，很容易出現(xiàn)受熱不均的情況。但多發(fā)熱管發(fā)熱會(huì)讓烘烤面團(tuán)時(shí)，受熱更加均勻，也能夠加快烤面包的時(shí)間。
2.4、看清理難度
面包機(jī)最好是能拆卸的，各部分的零件可以進(jìn)行拆卸，在清洗的過(guò)程中會(huì)方便很多，就算用的時(shí)間長(zhǎng)了，也不容易藏污納垢。
2.5、根據(jù)附加功能來(lái)選購(gòu)
①預(yù)約功能
大家面對(duì)預(yù)約功能已經(jīng)非常熟悉，大家可以在第一天晚上準(zhǔn)備好的面包食材放在面包機(jī)內(nèi)，再設(shè)定好制作程序，第二天早上就可以吃到現(xiàn)成的面包。
②預(yù)設(shè)菜單功能
現(xiàn)在多功能面包機(jī)，可以預(yù)設(shè)10-20多個(gè)以上的菜單，可以滿足大家制作美食的不同需求，因此面包機(jī)具有著一機(jī)多用的功能，越來(lái)越方便大家的生活。
三、面包機(jī)什么牌子的好？
目前市面上的面包機(jī)品牌非常多，在面包機(jī)領(lǐng)域做得不錯(cuò)的品牌有松下、東菱、柏翠、小熊等
下面來(lái)推薦幾款，大家看看有合心意的嗎
第一款、小熊DSL-C02P8
小熊這個(gè)品牌，大家也不陌生了，小家電知名品牌
這款產(chǎn)品提供6檔口感選擇，喜愛(ài)松軟或香脆的口感都能找到合適的檔位，兩分鐘即可出爐，無(wú)需比平時(shí)早起，洗個(gè)臉的時(shí)間就能烤好，其周身只有一個(gè)旋鈕，簡(jiǎn)單易上手，當(dāng)面包片被卡住時(shí)，旋至取消即可自動(dòng)跳斷
此外這款配置了防塵上蓋，不使用時(shí)無(wú)需擔(dān)心腔體落入灰塵，帶來(lái)清潔的麻煩。
第二款、松下SD-P1000
松下面包機(jī)有著豐富的產(chǎn)品布局，但定位較高，售價(jià)在1000元以上。
這款面包機(jī)集多重功能于一體，可揉面可發(fā)酵，還可烘烤西點(diǎn)。采用模仿手工揉面技術(shù)，揉出的面團(tuán)勁道柔韌性好，烘烤時(shí)加熱均勻，做出的面包健康美味。酵母自動(dòng)投放設(shè)計(jì)，無(wú)需人工看管，自動(dòng)把控投放時(shí)間，提高面包口感。23道預(yù)設(shè)菜單設(shè)計(jì)，廚房小白也能變身廚藝達(dá)人，讓你輕松享受烘焙的樂(lè)趣。微電腦溫度感應(yīng)，根據(jù)室溫、爐溫變化來(lái)調(diào)節(jié)，烘烤出來(lái)的面包外皮薄脆；
第三款、松下SD-PM1000
這款配置了27種功能菜單，其中24個(gè)為預(yù)設(shè)菜單，另外3個(gè)為自定義菜單，可根據(jù)實(shí)際需求去控制揉面及醒面的時(shí)間、發(fā)酵的時(shí)間等。除了普通面包、花式面包之外，還可以制作天然酵母面包，可滿足大部分人的胃口。內(nèi)置搭載雙重溫控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確控溫的同時(shí)，還能減少溫度波動(dòng)，烘烤均勻，面包更酥軟。在加熱科技方面，依然配置了松下的核心烘烤技術(shù)，能夠烘烤到皮薄組織疏松的程度。
第四款、松下SD-WTP1001
松下的這款面包機(jī)，體型小巧，合理利用廚房空間。采用手揉變頻技術(shù)，使每次的力度都更加均衡，增強(qiáng)了面包的口感，讓您吃的更開(kāi)心。還可以制作出可口的肉松，和面包搭配食用非常美味。而且可自動(dòng)投放果料和酵母，方便智能。內(nèi)置35項(xiàng)菜單，烘焙小白也能做美味。同時(shí)它運(yùn)用雙重溫控技術(shù)，再搭配內(nèi)外雙傳感器，讓溫度更為智能化。
第五款、柏翠PE8860Y
柏翠電器是2007年，主要研發(fā)和生產(chǎn)面包機(jī)、烤箱、咖啡機(jī)、原汁機(jī)，產(chǎn)品銷(xiāo)往歐洲、澳洲、俄羅斯、巴西、底本等地，經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，柏翠已經(jīng)發(fā)展成國(guó)內(nèi)西式小家電的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
500g/750g/1000g三種容量可選，可滿足一家人面包需求。內(nèi)置25個(gè)智能菜單，支持面包、米包、和面、發(fā)酵、解凍、烘烤等多用途。
柏翠專(zhuān)利雙管烘烤，面包皮薄松軟，在家也能做出面包店的口感。仿手工揉面，輕松柔出三光面團(tuán)，小白也能做出拉絲效果。
這款面包機(jī)搭載專(zhuān)利IMIX技術(shù)，支持制作冰淇淋。支持15小時(shí)預(yù)約，60分鐘保溫，15分鐘斷電記憶。
第六款、柏翠PE8899
柏翠面包機(jī)的最大特點(diǎn)是全系列標(biāo)配冰淇淋功能，不過(guò)需要額外購(gòu)買(mǎi)冰淇淋桶，家中有愛(ài)吃冰淇淋的小朋友還是挺值得購(gòu)買(mǎi)的。以往型號(hào)的發(fā)酵功能是在面包制作過(guò)程中完成的，發(fā)酵過(guò)程較難干預(yù)，PE8899是柏翠首款支持面團(tuán)獨(dú)立發(fā)酵的面包機(jī)，能更好醒面，面包成型效果較好。除了做面包，制作蛋糕、餃子等多種面食也很適合。
第七款、東菱DL-TM018
始創(chuàng)于1995年的電器品牌，涉及領(lǐng)域有料理機(jī)、咖啡壺、面包機(jī)、多士爐、電烤箱、微波爐等等。面包機(jī)有10多年的國(guó)外品牌代工歷史，享譽(yù)全球。
這款面包機(jī)增加自動(dòng)撒果料功能，智能設(shè)計(jì)，能省去手動(dòng)麻煩，做面包方便更省心。內(nèi)置渦輪電機(jī)，強(qiáng)勁性能能幫助勻速攪拌面團(tuán)，提升筋道，做出來(lái)的面包蓬松更可口。結(jié)合仿古法手工揉面，揉面力度強(qiáng)勁穩(wěn)定，做出的面食口感更筋道，可實(shí)現(xiàn)13小時(shí)智能預(yù)約，早起直接就能吃飯。
上下管均溫烘烤模式，促進(jìn)面包六面均勻受熱，輕松烤出顏色均勻的精致面包。自帶37℃發(fā)酵功能，促進(jìn)面包充分膨脹，烤出軟糯細(xì)膩口感。采用微電腦自動(dòng)撒料設(shè)計(jì)，減少用戶動(dòng)手麻煩。
第八款、東菱DL-JD08
甜蜜的粉色瞬間點(diǎn)亮的家居環(huán)境，擁有6大烘培模式，各式面包輕松搞定，且工作聲音靜至50db，使用時(shí)不會(huì)影響到家人。食品級(jí)材質(zhì)的機(jī)身，健康環(huán)保無(wú)異味，讓你可以放心使用
采用赫斯拉強(qiáng)勁電機(jī)，揉面的時(shí)候擁有150瓦大功率，一次可以揉搓800克的干面粉，和出3斤面團(tuán)，大容量更加方便，無(wú)需多次反復(fù)。
360度左旋右轉(zhuǎn)，菜單隨心切換，解決不斷按鍵的繁瑣。3mm厚釜內(nèi)膽，鎖住烘烤熱情，面包桶匠心鑄造，導(dǎo)熱速度快，聚能鎖住，烘烤熱量，面包烘烤更松軟。
第九款、德國(guó)福騰寶 不銹鋼家用全自動(dòng)面包機(jī)
福騰寶是德國(guó)最著名的廚房餐桌用品品牌，以高品質(zhì)和種類(lèi)齊全著稱(chēng)
德國(guó)福騰寶家用全自動(dòng)面包機(jī)，選用全不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用，日常清潔也更省心。它配備了不粘面包桶，有效脫模，方便取出面包。13小時(shí)超長(zhǎng)預(yù)約功能，睡前放入材料，面包機(jī)能夠全自動(dòng)智能揉面，第二天起床就能吃到美味早餐面包啦。
第十款、蘇泊爾MT20A801
MT20A801共有30個(gè)功能菜單，能滿足不同家庭成員的口味需求。支持自動(dòng)雙撒料，果料盒和酵母盒分區(qū)擺放，避免串味，新手也能較易做出蓬松好面包。單次最多可做1kg面包，能滿足6人聚餐需求。而且它擁有立體烘烤、大師級(jí)揉面的優(yōu)勢(shì)，還是非常不錯(cuò)的
