鐵觀音哪個牌子最正宗？看完你會發(fā)現(xiàn)沒有答案

很多茶友都非常喜歡鐵觀音茶，那么關于鐵觀音哪個牌子最正宗這個問題一直困擾著大家，今天我們就來為大家詳細的介紹一下鐵觀音牌茶葉是哪個牌子最正宗吧！

一、鐵觀音哪個牌子最正宗？

古有書籍記載，鐵觀音起源于福建安溪，安溪人民創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺灣省。但是，至于鐵觀音哪個牌子最正宗的，目前尚無明確的記載，也無從說起，只能說哪里地方的鐵觀音更好喝。

二、起源說

1、西坪正宗說

有記載說，清代乾隆元年（1736），安溪西坪鎮(zhèn)堯陽南巖有個老茶農(nóng)魏蔭，勤于種茶，又篤信佛教，敬奉觀音，每天向鐵觀音敬奉一杯清茶，觀音托夢不一樣的茶樹，第二天卻真的找到這棵茶樹，便取名為鐵觀音。

2、清水巖正宗說

相傳唐末宋初，有位裴姓高僧住在安溪現(xiàn)在的清水巖，他自己制作茶葉并傳授鄉(xiāng)民，鄉(xiāng)民稱茶為圣樹。這也就是傳說中的清水巖正宗說。

三、正宗鐵觀音為何不受熱捧？

受熱捧主要是說鐵觀音茶葉的口感、香氣、水質(zhì)影響，各方面綜合較好則稱之為質(zhì)量較好的茶葉。但質(zhì)量好的茶葉又受氣候、土壤、制作工藝影響，由于感德、祥華、南崎等地區(qū)海拔較高，氣候溫差較大，茶葉新陳代謝速度更快，所有茶葉質(zhì)量較好。