廣東大果種佛手果

樹型高大，樹干呈灰褐色。枝條為帶綠色，長有鋒利小刺，長枝掛果后容易下垂，短枝多，嫩梢尖端呈紫紅色。葉、果較大，產(chǎn)量較高，果實(shí)大小較一致，成熟時呈淺黃色，有特殊的芳香氣味。屬優(yōu)質(zhì)栽培品種。耐寒性稍不足，低于0℃情況下，嫩梢呈萎縮狀態(tài)；忌酷熱，到30℃以上時，枝葉呈缺水狀態(tài)，持續(xù)高溫還會造成落果。

南京種佛手果

樹型高大，莖為淡灰綠色，葉較小，呈青綠色，嫩梢為綠色?；ò咨?-5月間雄性花較多，6月下旬開始兩性花較多。果實(shí)比廣東大果種略小。幼果時落果嚴(yán)重，一般果實(shí)長至2厘米長時就不易落果。果實(shí)成熟為淡金黃色，有拳果和開手果兩種，大小各異。耐寒性比較好，是露地栽種的主要品種。大小年現(xiàn)象不顯著，產(chǎn)量高。

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大種佛手果

樹型高大，不過相比南京種稍小，樹枝呈綠灰褐色，小枝少，由于長枝易下垂，因而露地栽種需要進(jìn)行搭架。葉較大，呈深綠色，嫩梢為暗紫色?；ㄝ^大，呈紫紅色，比南京種稍大一些，果實(shí)也稍大，一般呈握拳狀集合。大小年現(xiàn)象較為顯著，耐寒性較差，產(chǎn)量一般，較少用于生產(chǎn)。

小種佛手果(盆栽佛手)

植株矮小，莖多呈淡灰色，花白色，果小，多呈握拳狀。成熟期較早，香味濃郁。抗寒性差且產(chǎn)量低下，多用作盆栽。