十大名牌純藕粉,藕粉品牌哪個好?藕粉什么牌子的正宗?
原標(biāo)題:十大名牌純藕粉,藕粉品牌哪個好?藕粉什么牌子的正宗?
十大名牌純藕粉,藕粉品牌哪個好?藕粉什么牌子的正宗?
第一名:李寶大
①RMB:49.9元/250克
②產(chǎn)地:江蘇寶應(yīng)
③成分表:100%純藕粉
④品牌簡介:李寶大以全藕宴亮相《舌尖上的中國》;李寶大的鵝毛雪片藕粉是江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),2021年又被評為名特優(yōu)食品,這2項榮譽含金量都特別高,雙榮譽資質(zhì),全國唯一一家。
⑤藕粉特色:李寶大高標(biāo)準(zhǔn)選材,本著大藕節(jié)長原則,選用最佳季節(jié)11月當(dāng)?shù)靥赜械陌咨徸优褐谱?,蓮藕肉厚孔小,粉質(zhì)含量高,出粉品質(zhì)更佳。古法純藕粉,藕粉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人李大師,祖?zhèn)魅婆海瑵撔膶Q信悍?0年,全程手工制作。口感軟糯,一順到底,這才是正宗的純藕粉。
第二名:藕香齋
①RMB:90.0元/250克
②產(chǎn)地:浙江杭州
③成分表:純藕粉
④品牌簡介:藕香齋是西湖藕粉正宗古法技藝的創(chuàng)始人,歷來廣受好評。2009年,因其制作技藝精湛、養(yǎng)胃功效卓越,藕香齋被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,享受國家津貼。
⑤藕粉特色:第一步精選優(yōu)質(zhì)好藕,挑選嚴(yán)苛;第二步低溫研磨,盡可能的保留了藕粉的營養(yǎng)與香味;第三步三道傳統(tǒng)過濾沉降技藝,入口細(xì)膩,無沙質(zhì)感;第四步錘煉使藕粉更加緊實,煥發(fā)藕粉的濃郁醇香;第五步,純凈自然,削出原始藕香。
第三名:璞匠
①RMB:59.8元/250克
②產(chǎn)地:江蘇寶應(yīng)
③成分表:純藕粉
④品牌簡介:古法手工刀削純藕粉,手起刀落,薄如鵝雪,紛紛落下,易曬干,干度好。老師傅們一片片的削,日復(fù)一日,年復(fù)一年,只為守住這份純正的藕粉好味道。
⑤藕粉特色:精選好蓮藕,10斤老藕才出1斤藕粉,通過傳統(tǒng)過濾沉降技藝,口感更為細(xì)膩,無沙質(zhì)感。經(jīng)過太陽自然曬干,完整的保留藕粉原本的營養(yǎng)。純凈自然,削出原始藕香,削好后置于容器密封保存。
第四名:尋藕記
①RMB:32.9元/400克
②產(chǎn)地:浙江杭州
③成分表:純藕粉
④品牌簡介:尋藕記品牌創(chuàng)立于2016年,目前尋藕記經(jīng)營的產(chǎn)品覆蓋到藕粉、桂花粉等。
⑤藕粉特色:一貫的要求,一罐的好營養(yǎng)。夏季多雨時節(jié)采摘,鮮藕多汁味甘。不添加雜質(zhì)充量,不添加防腐劑,采用優(yōu)質(zhì)中段鮮藕,現(xiàn)代先進(jìn)工藝加工,高目數(shù)粉質(zhì)更加細(xì)膩,鎖住營養(yǎng)不流失;純藕粉含有多種每天人體所須營養(yǎng)元素。
第五名:三家村
①RMB:59.9元/380克
②產(chǎn)地:浙江杭州
③成分表:純藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、黑加侖、紅棗、巴旦木、枸杞、桂花
④品牌簡介:三家村是西湖藕粉的發(fā)源地,盛產(chǎn)七孔尖頭白荷藕。具有高純度、粉質(zhì)細(xì)膩,兩大優(yōu)勢。不添加色素香精,原汁原味,蓮藕直接到純藕粉。200目篩網(wǎng)7道過濾,細(xì)膩無雜質(zhì)。
⑤藕粉特色:藕粉很純粹,配料也多彩,加入一些堅果和水果,好吃更營養(yǎng);9種食材,大顆堅果,滿格飽腹感。配料干凈又真實,富含膳食纖維11.1克/每100克;早餐一杯,嘴巴快樂,身體健康。
第六名:北京同仁堂
①RMB:68.0元/500克
②產(chǎn)地:河北灤南
③成分表:藕粉(≥68%)、葡萄干、蔓越莓干、腰果仁(≥4%)、巴旦木仁(≥3%)、枸杞、冰糖 、玫瑰花(重瓣玫瑰花)、桂花
④品牌簡介:北京同仁堂是全國中藥行業(yè)著名的老字號創(chuàng)建于1669年(清康熙八年),但如今的北京同仁堂大不如以前了,現(xiàn)在的北京同仁堂大多數(shù)都是貼牌生產(chǎn)。
⑤藕粉特色:剔除破損的蓮藕,灌入無淤泥的藕,口感粉糯、形大色白;粉質(zhì)細(xì)膩、精細(xì)研磨,無結(jié)塊無夾雜異物,藕粉色澤潔白;晶瑩剔透有光澤,以花入羹,藕遇美肌。做罐講究的藕粉,精選品質(zhì)堅果果干。3分鐘沖泡好,花3分鐘的時間,寵愛自己。
第七名:知味觀
①RMB:22.9元/240克
②產(chǎn)地:浙江杭州
③成分表:純藕粉(大于50%)、白砂糖、紅棗(2%)、蓮子(2%)
④品牌簡介:素有知味停車、聞香下馬雅稱的百年名店,1913年創(chuàng)建中華老字號,是中國十大餐飲品牌企業(yè)之一,也是杭州城知名餐飲業(yè)。
⑤藕粉特色:選用杭州尖頭白蓮為原料進(jìn)行生產(chǎn),溶解的非??欤坏揭环昼娋腿芙馔?;藕粉中帶有桂花碎,藕香淡,但是桂花香較濃。
第八名:佳藕天成
①RMB:22.9元/400克
②產(chǎn)地:浙江杭州
③成分表:純藕粉、白砂糖、麥芽糊精、蓮子、桂花
④品牌簡介:佳藕天成品牌創(chuàng)立于2018年,品牌佳藕天成主營產(chǎn)品涵蓋養(yǎng)胃早餐,速溶藕粉,百合粉等。
⑤藕粉特色:有3種口味,一包16小袋裝,大概喝2周的量,攜帶方便;包裝卡通可愛,還帶有密封口。選用成品佳的白蓮尖藕中段位置,要求孔小、肉厚、味甜的蓮藕,白嫩爽滑,入口即化。這樣制成的速溶藕粉出粉率高,藕粉清新帶有糯香。
第九名:李子柒
①RMB:54.7元/350克
②產(chǎn)地:浙江杭州
③成分表:藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、巴旦木、凍干紫薯、枸杞、桂花
④品牌簡介:李子柒漸漸不再只是一個美食博主,而更像是一個IP、一個符號,如今正致力于打造一個新傳統(tǒng),慢生活的東方美食文化品牌。如今也成了貼牌生產(chǎn)。
⑤藕粉特色:不是純藕粉
第十名:良品鋪子
①RMB:20.9元/210克
②產(chǎn)地:湖北
③成分表:藕粉、冰糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖、巴旦木仁、腰果仁、花生碎、凍干紫薯丁、凍干蘋果丁、凍干南瓜丁、凍干紅心火龍果、桂花
④品牌簡介:良品鋪子是成立于2006年,是一個集休閑食品研發(fā)、加工分裝、零售服務(wù)的專業(yè)品牌。2020年,良品鋪子成功在上交所掛牌上市,成為高端零食第一股。
⑤藕粉特色:不是純藕粉
十大名牌純藕粉,藕粉品牌哪個好?藕粉什么牌子的正宗:李寶大、藕香齋、璞匠、尋藕記、三家村、北京同仁堂、知味觀、佳藕天成、李子柒、良品鋪子。