百香果的籽能吃嗎?有經(jīng)驗的果農(nóng)告訴我,百香果的籽不僅可以吃,還有這樣的神奇作用
現(xiàn)在是吃百香果的季節(jié),它味道酸酸甜甜,是很多人的最愛。
可是百香果里的黑籽密密麻麻地被包在每顆果肉里,而且不管是買百香果的飲料還是果醬,我們都可以看到里面的黑籽。
它和果肉緊密相連,想要分離很困難,有些人就會擔心吃了百香果籽會對身體不好。
那么,百香果籽可以吃嗎?它又有什么作用呢?
今天就和料料一起,來了解一下這個小小的百香果籽吧。
其實,百香果籽是可以吃的,還能增加脆脆的口感。吃的時候直接將百香果對半刨開,用勺子挖出果肉就可以享用啦。
無論是果肉還是籽,都含有很豐富的營養(yǎng)價值,可以凈化機體、緩解疲勞,還有提高免疫力的作用;除此之外,籽中也富含高級蛋白和高級脂肪,對人體是很有好處的哦。
百香果的籽不僅可以吃,還可以拿來種植。
你可以直接把它放到土里;如果有耐心,還可以悉心培育一番。
經(jīng)過浸種、催芽之后的種子,用來做盆栽也是個不錯的選擇。
首先在催芽前,用20℃—30℃的清水浸泡種子,讓種子吸收足夠的水分,這樣可以加快出芽的速度。
浸泡的時間長短因種子成熟度和水溫而有差異,越是成熟的種子,浸泡的時間越長,水溫低需要的時間也較長。
一般來說,需要浸泡五六個小時左右。
種子在水分適宜、透氣性良好、25℃到30℃,并且背光的條件下發(fā)芽最快。
所以在浸種完成之后,把種子滲入種子體積3倍的細沙中,然后放入盆中,每天翻動一兩次,記得及時給細沙補充水分。
之后,就可以靜待種子發(fā)芽了。
等苗長大了,就要開花結(jié)果。百香果的花期從三四月份一直到十月份,一邊開花一邊結(jié)果,百香果的花特別漂亮。
這時,你也可以把它放在陽光充足的地方,讓花快速爬藤,來年五六月份長出綠綠的葉子,不僅可以觀賞、遮陽,說不定還有百香果吃,想想是件很愜意的事。
說了這么多,原來小小的百香果籽,還有這么多神奇的作用,如果你把它扔了,是不是很可惜呢?