農(nóng)家土雞最低一斤要多少錢?散養(yǎng)土雞與籠養(yǎng)雞的區(qū)別?
土雞也是自由自在生活在自然環(huán)境中,吃著它們所需的自然食物,鍛煉著良好的體質(zhì),下面小編為大家介紹農(nóng)家土雞最低一斤要多少錢?散養(yǎng)土雞與籠養(yǎng)雞的區(qū)別?
農(nóng)家土雞最低一斤要多少錢
農(nóng)家土雞因其散養(yǎng)、活動量大、肌肉緊實、雞自由覓食、吃的都是青草、蟲子及農(nóng)戶家補充的小麥、玉米及一些剩飯菜等特點在市場上被很多追求美味的消費者喜歡,因其獨特的喂養(yǎng)方式,產(chǎn)生的肉質(zhì)更加細嫩緊實,風味物質(zhì)更加濃郁,吃起來口感更好,營養(yǎng)價值也更高等優(yōu)點,一度在市場上非常的難以買到,那么這么好的農(nóng)家土雞到底能賣到多少錢一斤呢?
其實價錢這個問題真的沒有定數(shù),因為受到太多的因素影響,農(nóng)家土雞的銷售價格也不例外,但可以肯定的是農(nóng)家土雞一般情況下比肉雞的市場銷售價格要高。
2016年我養(yǎng)殖了680多只三黃雞和清遠麻雞,當年雞的市場行情不是很好,那批雞最貴的賣到16元一斤,最便宜的賣了10元一斤,當然這個已經(jīng)好幾年了,在這里只是想說農(nóng)家土雞定價問題需要結(jié)合自己當?shù)氐氖袌鲂星榧梆B(yǎng)雞成本來確定,最低的價格就是確保自己養(yǎng)的雞不至于虧本或者在市場行情不好的時候盡量少賠錢,這是農(nóng)家土雞銷售時最低的要求了!
相對于最低價而言,農(nóng)家土雞如果營銷故事講的好,土雞品質(zhì)也是高質(zhì)量,那么一只土雞可以賣到200元都是常有的事,這樣算來,一只土雞按照3.2斤左右重量,那么每斤就賣到了62元左右。這樣的農(nóng)家土雞養(yǎng)殖才算有出路,能賺幾個錢,剩下的像我一樣,一斤銷售十幾元錢的基本沒得錢賺,我認為最起碼應該定20元往上一斤才可以。只是不同地方的消費水平不一樣,定了那么個價位,不一定消費者就能接受,這樣就出現(xiàn)了土雞賣不上價,很多養(yǎng)殖土雞的人養(yǎng)了一年后都選擇放棄的原因。
散養(yǎng)土雞與籠養(yǎng)雞的區(qū)別
一看雞爪。優(yōu)質(zhì)的土雞應該是仿野生養(yǎng)殖的,那么在大自然中自由覓食便是它們的主要工作之一了,所以雞爪鋒利,關(guān)節(jié)成繭也就成為確認是否為土雞的主要標志之一了,若是公雞,它的后蹼長而尖銳也是標志之一。
二是看雞嘴。由于長期在外采食,雞嘴肯定是尖刃的,因為它必須要用嘴去刨食,與泥土摩擦,從而鋒利無比。
只看羽毛來識別真正的優(yōu)質(zhì)土雞,這個方法不可靠,喂工業(yè)飼料長大的土雞其羽毛一樣光鮮無比,而仿野生養(yǎng)殖的由于采食的不一致性,導致營養(yǎng)不均衡,從而羽毛并不是十分光鮮亮麗。
三是優(yōu)質(zhì)的土雞其肉質(zhì)肯定是緊實的,正如經(jīng)常運動的人其肌肉是緊實的道理一樣。